Savoureuse recette de sauté de porc
Savoureuse recette de sauté de porc
Voici une délicieuse recette de sauté de porc qui ravira vos papilles. Le sauté de porc est un plat traditionnel français, préparé avec des morceaux de porc tendres et savoureux. Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Pour commencer, faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez ensuite les morceaux de porc et faites-les dorer de tous les côtés.
Ensuite, ajoutez les légumes de votre choix, tels que des carottes, des poivrons et des champignons, et laissez-les cuire pendant quelques minutes. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du thym et du laurier.
Enfin, ajoutez du bouillon de poulet et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la viande soit tendre et les légumes soient cuits. Servez chaud et garnissez avec du persil frais.
Délicieuse recette d'émincé de porc
Le porc est une viande très polyvalente et savoureuse, et une recette d'émincé de porc est un excellent moyen de profiter de sa tendreté et de sa saveur. Que vous soyez un amateur de viande ou un végétarien occasionnel, cette recette est sûre de plaire à tous les palais.
Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 grammes de porc émincé
- 1 oignon coupé en dés
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 poivron coupé en lanières
- 1 carotte coupée en rondelles
- 1 courgette coupée en dés
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de sauce d'huître
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- Sel et poivre au goût
Commencez par chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés. Ajoutez ensuite le porc émincé et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré de tous les côtés.
Ajoutez ensuite le poivron, la carotte et la courgette à la poêle. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Dans un petit bol, mélangez la sauce soja et la sauce d'huître. Versez le mélange dans la poêle et remuez bien pour enrober tous les légumes et la viande. Laissez mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
Servez l'émincé de porc chaud avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles chinoises. Vous pouvez également garnir le plat avec des oignons verts hachés ou des graines de sésame pour plus de saveur et de texture.
Cette recette d'émincé de porc est non seulement délicieuse, mais aussi très facile à préparer. Elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être prête en moins de 30 minutes. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d'autres légumes de votre choix, tels que des champignons, des petits pois ou des brocolis.
Que vous soyez en train de préparer un repas pour votre famille ou de recevoir des invités, cette recette d'émincé de porc est sûre de faire sensation. Sa combinaison de saveurs et de textures en fait un plat polyvalent et délicieux qui plaira à tous. Alors n'hésitez pas à essayer cette recette lors de votre prochain repas!
Voici une délicieuse recette de sauté de porc à savourer. Pour commencer, faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les morceaux de porc et faites-les dorer de chaque côté. Ensuite, retirez la viande de la poêle et réservez-la. Ajoutez des oignons émincés et des gousses d'ail hachées dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remettez la viande dans la poêle et ajoutez du bouillon de poulet, de la sauce soja et du miel. Laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez chaud et savourez ce délicieux sauté de porc !
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