Savoureuse glace au mascarpone sans sorbetière

Voici une délicieuse recette de glace au mascarpone sans sorbetière. Le mascarpone ajoute une texture crémeuse et une saveur riche à cette glace. Et le meilleur de tout, vous n'avez pas besoin d'une sorbetière pour la réaliser! C'est une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.

Pour réaliser cette glace, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 250g de mascarpone
• 200ml de crème liquide entière
• 150g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Dans un bol, mélangez le mascarpone, la crème liquide, le sucre en poudre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Versez le mélange dans un moule à cake et placez au congélateur pendant au moins 4 heures.

Une fois la glace bien prise, sortez-la du congélateur et laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante avant de la servir. Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner de fruits frais ou de coulis de fruits.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir la recette en action :

Délicieuse glace au mascarpone sans sorbetière

La glace au mascarpone est une délicieuse alternative à la glace traditionnelle, et la meilleure partie est que vous n'avez pas besoin d'une sorbetière pour la faire! Cette recette facile et simple vous permettra de créer une glace crémeuse et riche en saveurs chez vous en un rien de temps.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 250g de mascarpone
• 200ml de crème liquide
• 100g de sucre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour préparer la glace, commencez par mélanger le mascarpone, la crème liquide, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol. Fouettez le mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Une fois que le mélange est prêt, versez-le dans un récipient adapté à la congélation. Assurez-vous de choisir un récipient avec un couvercle hermétique pour éviter que la glace ne prenne des odeurs ou des saveurs indésirables.

Placez le récipient au congélateur pendant au moins 4 heures, en remuant toutes les heures avec une fourchette pour éviter la formation de cristaux de glace. Le mélange devrait commencer à épaissir après la première heure de congélation.

Après 4 heures, sortez le récipient du congélateur et votre glace au mascarpone est prête à être dégustée! Servez-la dans des coupes ou des cornets, et garnissez-la de vos fruits préférés, de chocolat fondu ou de noix concassées.

Cette recette de glace au mascarpone est non seulement délicieuse, mais elle est aussi très polyvalente. Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires pour créer différentes saveurs, comme des morceaux de chocolat, des éclats de caramel ou même des fruits frais.

Fin de l'article : Découvrez notre délicieuse recette de glace au mascarpone sans sorbetière, savoureuse et facile à réaliser. Avec sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré, cette glace est parfaite pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients simples, tels que le mascarpone, la crème fraîche et le sucre, pour préparer cette gourmandise maison. Suivez nos instructions détaillées pour obtenir une glace onctueuse et savoureuse en un rien de temps. Régalez-vous avec cette délicieuse glace au mascarpone et impressionnez vos invités lors de vos prochains repas estivaux.