Recette savoureuse de brick au thon marocaine au four

Recette savoureuse de brick au thon marocaine au four

Les bricks au thon marocaines sont une délicieuse spécialité culinaire qui ravira vos papilles. Cette recette est facile à réaliser et nécessite peu d'ingrédients. Les feuilles de brick sont garnies d'une savoureuse préparation à base de thon, d'oignons, de persil et d'épices typiques du Maroc. Une fois pliées et cuites au four, elles deviennent croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servez-les chaudes accompagnées d'une salade verte pour un repas léger et gourmand.

Délicieuse recette de brick au thon marocaine au four

La délicieuse recette de brick au thon marocaine au four est un plat emblématique de la cuisine marocaine. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi très facile à préparer. Il est idéal pour les repas en famille ou entre amis, et peut être servi en entrée ou en plat principal.

Les ingrédients nécessaires pour cette recette sont :

• Des feuilles de brick
• Des boîtes de thon au naturel
• Des oignons
• Des œufs
• Des épices marocaines, comme le cumin, le paprika et le curcuma
• De la coriandre fraîche
• De l'huile d'olive
• De la sauce harissa (facultatif)

Pour commencer, émincez les oignons et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite le thon émietté et les épices marocaines. Laissez cuire pendant quelques minutes, puis ajoutez la coriandre fraîche ciselée. Mélangez bien tous les ingrédients.

Ensuite, préparez les bricks en pliant les feuilles de brick en deux. Déposez une cuillère à soupe de la préparation au thon sur une moitié de la feuille de brick, en laissant un bord libre. Cassez un œuf par-dessus. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, ainsi qu'une touche de sauce harissa si vous aimez les plats épicés.

Pliez la feuille de brick en triangle, en commençant par le côté où se trouve la garniture. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Préchauffez votre four à 180°C. Disposez les bricks sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine. Enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bricks soient bien dorées.

Une fois cuites, sortez les bricks du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les déguster. Elles peuvent être servies chaudes ou froides, selon vos préférences.

Cette délicieuse recette de brick au thon marocaine au four est idéale pour un repas léger et savoureux. Les saveurs des épices marocaines se marient parfaitement avec le thon, et la feuille de brick apporte une texture croustillante à ce plat. Vous pouvez les accompagner d'une salade verte ou d'une sauce au yaourt pour un repas complet.

Recette savoureuse de brick au thon marocaine au four

Découvrez notre délicieuse recette de brick au thon marocaine au four. Ces délicieux beignets croustillants sont remplis d'une savoureuse garniture au thon épicé et aux légumes. Préparez la pâte feuilletée, mélangez le thon avec les épices, les légumes et les herbes fraîches, puis enveloppez le tout dans la pâte.

Ensuite, placez les bricks au thon au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servez-les chaudes avec une sauce piquante pour un repas délicieux et rapide. Cette recette est parfaite pour un apéritif ou un plat principal léger.

Essayez notre recette de brick au thon marocaine au four et régalez-vous avec ces saveurs exquises du Maroc!