Recette savoureuse de filet de dinde entière

Voici une délicieuse recette de filet de dinde entière qui ravira vos papilles. Le filet de dinde est une viande maigre et tendre, parfaite pour un repas sain et savoureux. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 1 filet de dinde entière
  • Assaisonnements au choix (herbes, épices, sel, poivre)
  • Légumes de saison
  • Huile d'olive

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Assaisonnez le filet de dinde avec vos épices préférées. Dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive, faites dorer le filet de dinde de tous les côtés. Placez ensuite le filet de dinde dans un plat allant au four avec les légumes de saison. Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75 degrés Celsius. Servez chaud et dégustez ce délicieux plat !

Délicieuse recette de filet de dinde entier

Délicieuse recette de filet de dinde entier

Si vous cherchez une recette délicieuse et facile à préparer avec du filet de dinde, vous êtes au bon endroit ! Le filet de dinde est une viande maigre et tendre qui peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer un filet de dinde entier savoureux et juteux qui plaira à toute la famille.

Filet de dinde entier

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 1 filet de dinde entier
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1 cuillère à café de romarin séché
  • Sel et poivre selon votre goût

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail émincé, le thym et le romarin. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Badigeonnez le filet de dinde avec ce mélange d'huile et d'épices, en vous assurant de bien enrober toute la surface de la viande.
  4. Placez le filet de dinde dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°C.
  5. Après la cuisson, retirez le filet de dinde du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le trancher.

Vous pouvez servir ce délicieux filet de dinde entier avec des légumes rôtis, de la purée de pommes de terre ou une salade verte. C'est un plat idéal pour les repas en famille ou pour recevoir des invités.

Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi saine. La dinde est une viande maigre qui est une excellente source de protéines. De plus, les herbes et les épices utilisées dans cette recette ajoutent une saveur incroyable à la viande.

Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette de filet de dinde entier lors de votre prochain repas ? Vous ne serez pas déçu du résultat ! Bon appétit !

Recette savoureuse de filet de dinde entière

Vous cherchez une recette délicieuse et facile pour préparer un filet de dinde entière? Ne cherchez plus! Notre recette vous garantit un plat savoureux et tendre à chaque fois.

Commencez par assaisonner généreusement votre filet de dinde avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix. Ensuite, faites-le dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Une fois le filet bien doré, placez-le dans un plat allant au four et ajoutez-y des légumes de saison. Arrosez le tout avec un mélange de bouillon de volaille et de vin blanc.

Couvrez le plat avec du papier d'aluminium et enfournez à 180 degrés Celsius pendant environ une heure. Retirez le papier d'aluminium et laissez cuire encore quelques minutes pour obtenir une belle coloration.

Servez votre filet de dinde avec les légumes et la sauce au vin blanc. Accompagnez-le d'une purée de pommes de terre ou d'une salade verte pour un repas équilibré et délicieux.

Bon appétit!

Brigitte Lefebvre

Bonjour, je m'appelle Brigitte et je suis un expert passionné de la cuisine. En tant que contributeur principal de la page web Petite Etoile, je partage mes recettes préférées et mes astuces culinaires avec une communauté de passionnés de la cuisine. Ma passion pour la gastronomie m'inspire à créer des plats délicieux et créatifs, tout en mettant en valeur les ingrédients de qualité. Rejoignez-moi sur Petite Etoile pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre ensemble à cuisiner avec passion et créativité. À bientôt sur notre portail de recettes!

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