Succulente sauce tomate Thermomix

La succulente sauce tomate Thermomix est un délicieux accompagnement pour de nombreux plats. Préparée avec le célèbre robot de cuisine Thermomix, cette sauce est facile à réaliser et pleine de saveurs. La recette traditionnelle comprend des tomates fraîches, de l'ail, de l'oignon, des herbes aromatiques et des épices. Grâce à la puissance du Thermomix, la sauce est mixée de manière homogène et obtenue en un temps record. Elle peut être utilisée pour accompagner des pâtes, des pizzas, des plats de viande ou de poisson. Découvrez dans la vidéo ci-dessous comment préparer cette succulente sauce tomate Thermomix.

Délicieuse sauce tomate thermomix

La sauce tomate est un incontournable de la cuisine italienne. Elle est utilisée dans de nombreux plats, tels que les pâtes, les pizzas et les lasagnes. Avec le Thermomix, préparer une délicieuse sauce tomate maison devient un jeu d'enfant.

Pour réaliser cette sauce, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 kg de tomates mûres
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sucre
• 1 bouquet garni
• Sel et poivre

Commencez par éplucher et couper l'oignon en morceaux. Mettez-le dans le bol du Thermomix avec les gousses d'ail épluchées. Mixez le tout pendant quelques secondes à vitesse 5.

Ajoutez l'huile d'olive dans le bol et faites revenir l'oignon et l'ail pendant 5 minutes à 100°C, vitesse 1.

Pendant ce temps, lavez les tomates et retirez la peau. Coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans le bol du Thermomix. Ajoutez également le sucre, le bouquet garni, le sel et le poivre. Mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 5.

Ensuite, programmez le Thermomix pendant 30 minutes à 100°C, vitesse 1. Cela permettra de cuire les tomates et de développer les saveurs de la sauce.

Une fois la cuisson terminée, retirez le bouquet garni et mixez la sauce pendant 1 minute à vitesse 10. Vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse.

Goûtez la sauce et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Si vous souhaitez une sauce plus épaisse, vous pouvez prolonger la cuisson de quelques minutes à 100°C, vitesse 1.

Votre délicieuse sauce tomate Thermomix est prête à être utilisée ! Elle peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours, ou vous pouvez la congeler pour une utilisation ultérieure.

Cette sauce tomate maison est idéale pour accompagner vos plats de pâtes, vos pizzas ou vos lasagnes. Elle apportera une saveur authentique et savoureuse à vos recettes.

Alors, n'hésitez plus et essayez cette recette de sauce tomate Thermomix. Vous ne serez pas déçu du résultat !

La succulente sauce tomate Thermomix :

Vous cherchez une recette de sauce tomate délicieuse et facile à préparer ? Ne cherchez plus, la succulente sauce tomate Thermomix est là pour vous ! Grâce à cette recette, vous pourrez savourer une sauce tomate maison, pleine de saveurs et prête en un rien de temps.

Avec le Thermomix, la préparation de cette sauce devient un jeu d'enfant. Il vous suffit de quelques ingrédients de base tels que des tomates fraîches, de l'ail, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, et le tour est joué ! En quelques étapes simples, vous obtiendrez une sauce tomate onctueuse et parfumée, parfaite pour accompagner vos pâtes, vos pizzas ou vos plats de viande.

Alors, n'attendez plus et essayez dès maintenant la succulente sauce tomate Thermomix. Vous ne serez pas déçu(e) !