Savoureuse recette de chili con carne avec du riz
Savoureuse recette de chili con carne avec du riz
Préparez-vous à découvrir une délicieuse recette de chili con carne accompagnée de riz qui saura ravir vos papilles. Ce plat mexicain traditionnel est un mélange savoureux de viande de bœuf hachée, de haricots rouges, de tomates et d'épices. Le chili con carne est un plat copieux et épicé qui peut être servi seul ou avec du riz pour une combinaison parfaite.
Cette recette est idéale pour les amateurs de cuisine épicée et convient à tous ceux qui recherchent un repas réconfortant et savoureux. Suivez les étapes simples de cette vidéo pour préparer un délicieux chili con carne avec du riz et régalez-vous avec cette explosion de saveurs mexicaines.
Délicieuse recette de chili con carne avec du riz
Le chili con carne est un plat traditionnellement mexicain qui est devenu populaire dans le monde entier. Ce plat consiste en une délicieuse combinaison de viande, de haricots, de légumes et d'épices, servi avec du riz. C'est un plat copieux et savoureux, parfait pour une soirée entre amis ou en famille.
Pour préparer cette délicieuse recette de chili con carne avec du riz, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 grammes de viande hachée
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d'ail, émincées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 boîte de haricots rouges, égouttés et rincés
- 1 boîte de maïs, égoutté
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- Sel et poivre au goût
- 250 grammes de riz cuit
Pour commencer, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez ensuite la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel, du poivre, de la poudre de chili et du cumin en poudre. Mélangez bien pour répartir les épices uniformément.
Ajoutez ensuite le poivron rouge coupé en dés et laissez cuire pendant quelques minutes de plus, jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli.
Ajoutez ensuite les tomates concassées, les haricots rouges égouttés et rincés, ainsi que le maïs égoutté. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Une fois cuit, égouttez-le et réservez-le.
Une fois que le chili con carne est prêt, servez-le chaud dans des bols individuels, accompagné du riz cuit. Vous pouvez également ajouter des garnitures supplémentaires telles que du fromage râpé, de la crème sure, de l'avocat en tranches et de la coriandre fraîche.
Cette délicieuse recette de chili con carne avec du riz est un véritable régal pour les papilles. Les saveurs épicées et savoureuses se marient parfaitement avec la douceur du riz. C'est un plat réconfortant qui plaira à toute la famille.
Alors, la prochaine fois que vous voulez préparer un repas délicieux et copieux, essayez cette recette de chili con carne avec du riz. Vous ne serez pas déçu !
Savoureuse recette de chili con carne avec du riz
Si vous êtes à la recherche d'un plat délicieusement épicé et réconfortant, ne cherchez pas plus loin que cette recette de chili con carne avec du riz.
Ce plat mexicain classique est préparé avec de la viande de bœuf hachée, des haricots rouges, des tomates, des oignons et une variété d'épices savoureuses comme le cumin et le paprika. Le résultat est un mélange chaud et fumant de saveurs qui réchauffera votre cœur et votre estomac.
Servi sur un lit de riz cuit à la perfection, ce chili con carne est un repas complet et satisfaisant. N'hésitez pas à ajouter une touche de coriandre fraîche et de fromage râpé pour encore plus de saveur.
Essayez cette recette aujourd'hui et régalez-vous avec ce délicieux plat mexicain!
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