Recettes de cookies moelleux sans gluten
Recettes de cookies moelleux sans gluten
Les cookies moelleux sans gluten sont une délicieuse alternative pour les personnes intolérantes au gluten ou simplement à la recherche d'une recette plus saine. Avec des ingrédients comme la farine d'amande, la farine de coco et le sucre de coco, ces cookies sont tout aussi délicieux que leurs homologues traditionnels. Découvrez dans la vidéo ci-dessous une recette facile à suivre pour préparer des cookies moelleux sans gluten qui plairont à tous!
Délicieuses cookies sans gluten à la Maïzena
Les cookies sans gluten à la Maïzena sont une option délicieuse pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten. La Maïzena, qui est de la fécule de maïs, est utilisée comme substitut de la farine de blé dans cette recette, ce qui la rend adaptée aux personnes suivant un régime sans gluten.
Ces cookies sont non seulement délicieux, mais aussi faciles à préparer. En utilisant des ingrédients simples tels que la Maïzena, du beurre, du sucre, des œufs et des pépites de chocolat, vous pouvez concocter des cookies moelleux et savoureux en un rien de temps.
La Maïzena donne aux cookies une texture légère et aérée, tout en les rendant sans gluten. Cela permet aux personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'autres sensibilités au gluten de profiter d'une gourmandise sucrée sans compromis sur le goût.
Les cookies sans gluten à la Maïzena peuvent être dégustés à tout moment de la journée, que ce soit en accompagnement d'une tasse de thé ou de café, en dessert ou en en-cas. Leur simplicité en fait une option idéale pour satisfaire les envies sucrées de toute la famille.
Si vous cherchez une recette de cookies sans gluten facile et délicieuse, essayez celle à la Maïzena. Vous ne serez pas déçu par le résultat final, qui est aussi beau que bon à déguster.
Recette de cookies moelleux sans gluten
Les cookies moelleux sans gluten sont une délicieuse alternative pour les personnes intolérantes au gluten. Voici une recette simple et savoureuse pour réaliser ces délicieux biscuits :
Ingrédients :
- 200g de farine de riz
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- Pépites de chocolat (optionnel)
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre roux jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, mélangez bien.
- Ajoutez la farine de riz, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat si vous le souhaitez.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte en les espaçant.
- Enfournez pour environ 12-15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Cette recette de cookies moelleux sans gluten est parfaite pour satisfaire vos envies de sucré tout en respectant vos intolérances alimentaires. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant
Délicieuses cookies sans gluten à la poudre d'amande
Les cookies sans gluten à la poudre d'amande sont une alternative délicieuse pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou qui ont une intolérance au gluten. Ces cookies sont non seulement savoureux, mais aussi faciles à préparer à la maison.
La poudre d'amande est l'ingrédient principal de ces cookies, remplaçant la farine de blé traditionnelle pour une version sans gluten. Elle apporte une texture moelleuse et une saveur délicate aux cookies, en plus d'être riche en nutriments tels que les protéines, les graisses saines et les fibres.
Pour préparer ces délicieuses gourmandises, mélangez de la poudre d'amande avec du sucre, du beurre, des œufs et de l'extrait de vanille. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat, des noix ou d'autres ingrédients de votre choix pour personnaliser vos cookies.
Une fois la pâte prête, formez des petites boules que vous aplatissez légèrement sur une plaque de cuisson. Enfournez les cookies et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement croustillants sur les bords.
Ces cookies sans gluten à la poudre d'amande sont parfaits pour une collation saine et gourmande, à déguster avec un verre de lait ou une tasse de thé. Leur saveur délicate et leur texture moelleuse en font une option idéale pour tous ceux qui cherchent à éviter le gluten sans sacrifier le plaisir de manger des cookies.
Merci d'avoir lu notre article sur les recettes de cookies moelleux sans gluten. Nous espérons que vous avez apprécié découvrir ces délicieuses alternatives sans gluten pour satisfaire vos envies sucrées. N'oubliez pas d'expérimenter et d'ajuster les recettes selon vos préférences pour obtenir des cookies toujours plus savoureux et adaptés à vos besoins alimentaires. N'hésitez pas à partager vos propres astuces et variations avec notre communauté de gourmands en quête de nouvelles saveurs. Restez connectés pour plus de recettes gourmandes et sans gluten à venir!
Laisser un commentaire