Recette de nouilles sautées au poulet façon restaurant: un délice à savourer

Si vous êtes un amateur de cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de nouilles sautées au poulet façon restaurant. C'est un plat délicieux et facile à préparer chez vous. Les nouilles sont sautées avec des légumes croquants et des morceaux de poulet tendre, le tout assaisonné avec une sauce savoureuse à base de soja et de gingembre. Le résultat est un mélange de saveurs et de textures qui vous transportera directement dans votre restaurant asiatique préféré.

Voici la recette en détail:

Alors, à vos fourneaux et régalez-vous avec ces délicieuses nouilles sautées au poulet façon restaurant!

Délicieuses nouilles sautées au poulet façon restaurant

Les "Délicieuses nouilles sautées au poulet façon restaurant" sont un plat populaire dans de nombreux restaurants asiatiques. Ces nouilles sautées sont préparées avec des ingrédients savoureux qui leur confèrent une saveur authentique et délicieuse.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 300 grammes de nouilles aux œufs
• 200 grammes de poitrine de poulet coupée en petits morceaux
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 oignon émincé
• 1 carotte coupée en julienne
• 1 poivron rouge coupé en lanières
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de sauce d'huître
• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

Commencez par faire bouillir les nouilles dans de l'eau salée selon les instructions de l'emballage. Une fois cuites, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Réservez.

Dans une poêle ou un wok, faites chauffer un peu d'huile à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé. Ajoutez ensuite l'oignon émincé et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez les morceaux de poulet à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre selon votre goût.

Une fois le poulet cuit, ajoutez les légumes coupés en julienne à la poêle. Faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis mais encore croquants. Ajoutez les sauces soja, d'huître et aux huîtres et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.

Ajoutez les nouilles cuites à la poêle et mélangez-les avec les autres ingrédients. Assurez-vous que les nouilles sont bien enrobées de sauce et que tous les ingrédients sont bien mélangés.

Continuez à faire sauter les nouilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes. Goûtez et ajustez l'assaisonnement selon votre goût en ajoutant plus de sauce soja ou de sauce d'huître si nécessaire.

Une fois les nouilles bien chaudes et bien mélangées avec les légumes et le poulet, retirez-les du feu. Servez immédiatement dans des assiettes et garnissez de coriandre fraîche ou de ciboulette ciselée.

Ces "Délicieuses nouilles sautées au poulet façon restaurant" sont un plat simple à préparer mais qui offre une explosion de saveurs. Le mariage des nouilles aux œufs tendres, du poulet savoureux et des légumes croquants en fait un repas complet et satisfaisant.

Profitez de ce délicieux plat chez vous en suivant cette recette facile et rapide. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes de votre choix comme des champignons, des pousses de bambou ou des pois mange-tout pour varier les saveurs.

Recette de nouilles sautées au poulet façon restaurant: un délice à savourer

Vous cherchez à recréer la délicieuse saveur des nouilles sautées au poulet que vous dégustez habituellement dans les restaurants ? Ne cherchez plus ! Nous avons la recette parfaite pour vous.

Commencez par faire mariner le poulet dans une sauce soja savoureuse, puis faites-le revenir dans un wok avec des légumes croquants et des nouilles de votre choix. Ajoutez une touche d'ail et de gingembre pour relever les saveurs.

Le résultat ? Des nouilles sautées au poulet tendres et savoureuses, qui combinent parfaitement les textures et les saveurs. Préparez-vous à vous régaler avec ce plat digne d'un restaurant.

Alors, qu'attendez-vous ? Mettez-vous aux fourneaux et régalez-vous avec cette recette de nouilles sautées au poulet façon restaurant.