La délicieuse recette de gâteau à l'orange de grand-mère

Voici une délicieuse recette de gâteau à l'orange transmise de génération en génération dans ma famille. Ce gâteau moelleux et parfumé est un vrai régal pour les papilles. Suivez les étapes simples ci-dessous pour préparer ce délicieux dessert.

Ingrédients :

• 3 oranges
• 200g de sucre
• 4 œufs
• 200g de farine
• 1 sachet de levure
• 100g de beurre fondu

Instructions :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Zestez les oranges et pressez le jus.
3. Dans un bol, mélangez le sucre avec les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
4. Ajoutez le zeste d'orange, le jus d'orange, la farine et la levure. Mélangez bien.
5. Ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
6. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
7. Enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit au centre.
8. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster ce délicieux gâteau à l'orange.

Bon appétit !

Recette de grand-mère : gâteau à l'orange

Le gâteau à l'orange est une recette classique de grand-mère qui a traversé les générations. Ce délicieux gâteau moelleux et parfumé à l'orange est idéal pour accompagner une tasse de thé ou de café. Sa préparation est simple et ne nécessite que quelques ingrédients de base.

Pour réaliser ce gâteau à l'orange, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 3 oranges
• 200 g de sucre en poudre
• 200 g de farine
• 4 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de beurre fondu

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, lavez les oranges et râpez finement leur zeste. Pressez ensuite le jus des oranges et réservez-le.

Dans un grand bol, mélangez le sucre en poudre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure chimique. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez ensuite le beurre fondu et le jus d'orange. Mélangez à nouveau pour bien incorporer tous les ingrédients.

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez le gâteau pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'une lame de couteau insérée au centre en ressorte propre.

Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Démoulez-le ensuite sur une grille et laissez-le refroidir complètement avant de le déguster.

Vous pouvez également ajouter une touche de gourmandise à ce gâteau à l'orange en le nappant d'un glaçage à l'orange. Pour cela, mélangez le jus d'une orange avec du sucre glace jusqu'à obtenir une consistance épaisse mais coulante. Versez le glaçage sur le gâteau refroidi et laissez-le prendre avant de le servir.

Ce gâteau à l'orange est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un goûter en famille, un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir. Son parfum d'orange frais et sa texture moelleuse en font un vrai régal pour les papilles.

Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette de grand-mère et régalez-vous avec ce délicieux gâteau à l'orange!

La délicieuse recette de gâteau à l'orange de grand-mère

Vous voulez préparer un dessert simple et savoureux ? Ne cherchez plus ! La recette du gâteau à l'orange de grand-mère est là pour vous.

Préparez-vous à déguster un gâteau moelleux et plein de saveur, grâce à l'utilisation d'oranges fraîches et juteuses. La combinaison parfaite de l'acidité de l'orange et de la douceur du gâteau en fait un dessert irrésistible pour tous.

Suivez les étapes faciles de la recette et régalez-vous avec ce délicieux gâteau à l'orange fait maison. Vos papilles vous remercieront !