Goulash au Cookeo : Une délicieuse recette à essayer !
Le Goulash au Cookeo est un plat traditionnel hongrois qui va ravir vos papilles. Préparé avec amour et facilité grâce à la technologie du Cookeo, ce plat est un vrai délice à essayer absolument. Le secret de ce goulash réside dans sa sauce riche et épicée, qui se marie parfaitement avec la viande tendre et les légumes savoureux. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, cette recette est accessible à tous. Suivez simplement les étapes simples et laissez le Cookeo faire le travail. Découvrez la vidéo ci-dessous pour voir comment préparer le Goulash au Cookeo.
Délicieuse recette de goulash au Cookeo
Le goulash est un plat traditionnel hongrois très apprécié dans de nombreux pays. Il s'agit d'un ragoût de viande mijoté avec des légumes et des épices savoureuses. Dans cet article, nous vous présenterons une délicieuse recette de goulash au Cookeo, un multicuiseur électrique très pratique et facile à utiliser.
Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 800 grammes de boeuf coupé en cubes
- 2 oignons émincés
- 2 gousses d'ail émincées
- 2 poivrons rouges coupés en lanières
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 400 grammes de tomates pelées en conserve
- 400 millilitres de bouillon de boeuf
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Une fois que vous avez tous les ingrédients prêts, vous pouvez commencer la préparation.
Tout d'abord, mettez votre Cookeo en mode "Dorer" et ajoutez l'huile d'olive. Faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ensuite, ajoutez les cubes de boeuf et faites-les dorer de tous les côtés.
Une fois que la viande est bien dorée, ajoutez le paprika et mélangez bien pour enrober tous les morceaux de viande. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, les poivrons rouges et les tomates pelées en conserve. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Versez ensuite le bouillon de boeuf dans le Cookeo et mélangez bien tous les ingrédients. Fermez le couvercle du Cookeo et mettez-le en mode "Cuisson sous pression" pendant 30 minutes.
Pendant que le goulash cuit dans le Cookeo, vous pouvez préparer un accompagnement de votre choix, comme des pâtes ou des pommes de terre sautées.
Une fois que la cuisson est terminée, laissez la vapeur s'échapper du Cookeo avant d'ouvrir le couvercle. Votre délicieux goulash au Cookeo est maintenant prêt à être dégusté !
Servez-le chaud avec l'accompagnement de votre choix et savourez chaque bouchée de ce plat réconfortant et savoureux.
Goulash au Cookeo : Une délicieuse recette à essayer !
Venez découvrir le délicieux Goulash au Cookeo, une recette traditionnelle hongroise qui ravira vos papilles. Préparé avec des morceaux de viande tendre, des oignons, des poivrons et une savoureuse sauce tomate, ce plat est un véritable régal.
Avec le Cookeo, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un goulash parfaitement mijoté et plein de saveurs.
Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous en famille ou entre amis. Le Goulash au Cookeo est un plat convivial qui fera l'unanimité à coup sûr !
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