Une recette délicieuse avec le cordon bleu

Une recette délicieuse avec le cordon bleu est un plat savoureux et appétissant qui est facile à préparer. Le cordon bleu est une spécialité de la cuisine française, composée d'une escalope de viande, généralement du poulet ou du veau, farcie de fromage et de jambon, puis panée et cuite à la poêle.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Escalopes de poulet ou de veau
• Fromage, tel que le gruyère ou l'emmental
• Jambon
• Chapelure
• Œufs
• Beurre
• Sel et poivre

Vous pouvez suivre les instructions détaillées dans la vidéo ci-dessous pour préparer ce délicieux plat :

Délicieuse recette avec cordon bleu

Le cordon bleu est un plat classique et délicieux qui peut être préparé de différentes manières. Dans cette recette, nous vous proposons une version simple et savoureuse du cordon bleu accompagné de pommes de terre rôties et de légumes de saison.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 4 escalopes de poulet ou de dinde

- 4 tranches de jambon blanc

- 4 tranches de fromage à pâte fondue

- 2 œufs

- 150 g de chapelure

- Sel et poivre au goût

Préchauffez votre four à 200°C.

Commencez par aplatir les escalopes de poulet ou de dinde à l'aide d'un attendrisseur à viande. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre.

Placez une tranche de jambon et une tranche de fromage au centre de chaque escalope. Enroulez-les délicatement et fixez-les avec des cure-dents pour qu'ils ne se déroulent pas.

Battez les œufs dans un bol. Trempez chaque cordon bleu dans les œufs battus, puis roulez-les dans la chapelure jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Disposez les cordons bleus sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

Pendant ce temps, préparez les pommes de terre rôties et les légumes de saison. Coupez les pommes de terre en quartiers et les légumes en morceaux. Placez-les sur une autre plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, de sel et de poivre, et mélangez bien.

Mettez les pommes de terre et les légumes au four pendant environ 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour qu'ils soient bien dorés.

Sortez les cordons bleus du four et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir. Servez-les avec les pommes de terre rôties et les légumes de saison.

Cette délicieuse recette avec cordon bleu est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Les cordons bleus sont tendres, juteux et bien garnis de fromage fondant et de jambon savoureux. Les pommes de terre rôties et les légumes de saison ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur à ce plat.

Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette lors de votre prochain dîner ? Vous ne serez pas déçu ! Bon appétit !

Une recette délicieuse avec le cordon bleu

Découvrez une recette savoureuse qui met en valeur le cordon bleu dans toute sa splendeur. Ce plat classique est un véritable délice pour les papilles. Le cordon bleu est préparé avec soin, associant le jambon et le fromage pour une explosion de saveurs. Accompagné d'une délicieuse sauce à la moutarde et d'une purée de pommes de terre maison, ce plat est un vrai régal pour toute la famille. Facile à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas convivial et gourmand. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de cordon bleu et régalez-vous !