Trois recettes rapides d'aubergines à la poêle

Trois recettes rapides d'aubergines à la poêle offrent une délicieuse variété de plats savoureux et faciles à préparer. Que ce soit pour un repas rapide en semaine ou une soirée entre amis, ces recettes sont un choix parfait. Découvrez comment préparer ces délices aubergines en suivant les instructions simples dans la vidéo ci-dessous :

Recette rapide d'aubergines à la poêle

Les aubergines à la poêle sont une recette délicieuse et facile à préparer pour un repas rapide et savoureux. Les aubergines sont des légumes polyvalents et sains, riches en fibres et en antioxydants. Voici une recette simple pour les cuisiner :

Pour commencer, lavez et coupez les aubergines en tranches fines. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les tranches d'aubergines et faites-les dorer pendant quelques minutes de chaque côté.

Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l'ail haché et des herbes de Provence pour ajouter de la saveur. Vous pouvez également ajouter un peu de sauce tomate ou de fromage râpé pour une touche supplémentaire.

Laissez cuire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées. Servez-les chaudes en accompagnement d'une salade verte ou de céréales pour un repas équilibré et délicieux.

Cette recette d'aubergines à la poêle est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Les aubergines sont une excellente source de nutriments essentiels et peuvent être cuisinées de nombreuses façons pour varier les plaisirs en cuisine.

Essayez cette recette simple et savoureuse d'aubergines à la poêle pour un repas rapide et délicieux à partager en famille ou entre amis.

Délicieuse recette d'aubergines à la poêle sur Marmiton

Les aubergines à la poêle sont un plat délicieux et facile à préparer. Sur le site Marmiton, vous trouverez une recette savoureuse pour préparer ce plat incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Pour commencer, vous aurez besoin d'aubergines fraîches, d'huile d'olive, d'ail, de sel, de poivre, et éventuellement d'herbes aromatiques comme le thym ou le romarin. Coupez les aubergines en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive chaude.

Ajoutez l'ail émincé pour parfumer les aubergines et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que les tranches d'aubergines soient dorées et tendres. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques pour relever le goût de ce plat.

Une fois les aubergines cuites, servez-les chaudes en accompagnement d'une viande grillée ou d'une salade fraîche. Ce plat est idéal pour un repas léger et gourmand, et il ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne.

N'hésitez pas à tester cette recette d'aubergines à la poêle sur Marmiton pour régaler vos convives et apporter une touche de soleil à votre table. Bon appétit!

Recette rapide d'aubergines à l'ail

Recette rapide d'aubergines à l'ail

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Les aubergines à l'ail sont un plat délicieux et facile à préparer. Cette recette simple met en valeur la saveur unique de l'aubergine associée à l'ail. Voici les étapes pour préparer ce plat savoureux :

Ingrédients :

• 2 aubergines
• 3 gousses d'ail
• Huile d'olive
• Sel et poivre
• Persil frais

Instructions :

1. Commencez par laver les aubergines et coupez-les en tranches.
2. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
3. Ajoutez les tranches d'aubergines dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
4. Pendant ce temps, hachez finement l'ail et le persil.
5. Une fois les aubergines cuites, ajoutez l'ail haché dans la poêle et laissez cuire quelques minutes de plus.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Parsemez de persil frais haché avant de servir.

Les aubergines à l'ail sont un accompagnement parfait pour de nombreux plats, ou peuvent même être servies en plat principal avec du riz ou du pain. Cette recette rapide et savoureuse est idéale pour un repas simple et délicieux.

Merci d'avoir lu notre article sur Trois recettes rapides d'aubergines à la poêle. Les aubergines sont des légumes polyvalents et délicieux qui peuvent être préparés de différentes manières. En les cuisinant à la poêle, vous pouvez obtenir des plats savoureux et faciles à réaliser en un rien de temps. N'hésitez pas à essayer ces recettes pour ajouter de la variété à votre cuisine quotidienne. Découvrez le plaisir de cuisiner et de déguster de délicieuses aubergines sautées ! Bon appétit !