Trois façons délicieuses de cuisiner les mini courgettes
Trois façons délicieuses de cuisiner les mini courgettes
Les mini courgettes sont un légume polyvalent et savoureux qui peut être préparé de différentes manières pour ravir vos papilles. Que vous les fassiez griller, les farcir ou les incorporer à une salade fraîche, les possibilités sont infinies. Découvrez dans la vidéo ci-dessous trois recettes simples et délicieuses pour cuisiner les mini courgettes comme un chef.
Délicieuses mini courgettes au four
Les délicieuses mini courgettes au four sont un plat savoureux et facile à préparer qui met en valeur la saveur naturelle des courgettes. Cette recette simple et délicieuse est parfaite pour accompagner vos plats principaux ou même en tant qu'apéritif.
Pour préparer ces mini courgettes au four, commencez par laver et couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, creusez légèrement l'intérieur des courgettes pour enlever les pépins et les parties filandreuses.
Une fois les courgettes prêtes, vous pouvez les assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Vous pouvez également ajouter de l'ail haché pour encore plus de saveur.
Placez les courgettes sur une plaque de cuisson et enfournez-les à 180°C pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
Une fois cuites, vous pouvez servir ces délicieuses mini courgettes au four en les garnissant de fromage râpé et en les saupoudrant de persil frais haché. Elles se marient parfaitement avec une salade verte ou de la viande grillée.
Cette recette simple et rapide est idéale pour mettre en valeur la fraîcheur et la saveur des courgettes. Les mini courgettes au four sont un plat polyvalent et délicieux qui plaira à toute la famille.
Recette de mini courgettes sautées
Les mini courgettes sautées sont une délicieuse recette simple et rapide à préparer. Les courgettes sont des légumes polyvalents et savoureux, parfaits pour accompagner de nombreux plats.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de mini courgettes fraîches, de l'huile d'olive, de l'ail, du sel, du poivre et éventuellement des herbes aromatiques comme du persil ou de la ciboulette.
Pour commencer, lavez les mini courgettes et coupez-les en rondelles fines. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les rondelles de courgettes. Laissez-les cuire à feu moyen en remuant régulièrement pour qu'elles dorent de manière homogène.
Une fois que les courgettes commencent à dorer, ajoutez de l'ail finement haché pour parfumer le plat. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, et ajoutez éventuellement des herbes aromatiques pour encore plus de saveur.
Continuez à faire sauter les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore légèrement croquantes. Veillez à ne pas les cuire trop longtemps pour qu'elles conservent leur texture et leur saveur.
Une fois les mini courgettes sautées prêtes, servez-les chaudes en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson ou même en salade. Cette recette simple et savoureuse sera appréciée de tous, petits et grands.
Délicieuse recette de mini courgettes sur Marmiton
La recette de mini courgettes sur Marmiton est une option délicieuse et facile à réaliser pour tous les amateurs de cuisine. Ces mini courgettes sont un plat léger et savoureux qui peut être préparé en un rien de temps.
Pour commencer, il vous faudra des mini courgettes fraîches, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, et éventuellement des herbes aromatiques comme du thym ou du romarin. Commencez par laver et couper les mini courgettes en rondelles.
Ensuite, faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les rondelles de courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes aromatiques de votre choix.
Une fois les mini courgettes cuites, servez-les chaudes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou même en tant qu'entrée légère. Leur saveur délicate et leur texture fondante en font un plat apprécié de tous.
Sur le site de Marmiton, vous trouverez probablement des variantes de cette recette de mini courgettes, avec des suggestions pour les épices et les assaisonnements. N'hésitez pas à expérimenter et à personnaliser cette recette selon vos goûts.
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