Savoureuse recette de courge butternut aux lardons à la poêle

Voici une délicieuse recette de courge butternut aux lardons à la poêle. La courge butternut, également connue sous le nom de courge doubeurre, est un légume d'automne savoureux et polyvalent. Associée aux lardons, cette recette offre un mélange de saveurs salées et sucrées qui raviront vos papilles.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de courge butternut, de lardons, d'oignon, d'ail, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de persil frais. La courge est préalablement coupée en dés et cuite à la poêle avec les lardons, l'oignon et l'ail. Une fois que tout est bien doré et tendre, vous pouvez saupoudrer de persil frais et servir chaud.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment préparer cette délicieuse recette :

Délicieuse recette de courge butternut aux lardons à la poêle

La courge butternut est un légume d'automne délicieux et polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons. L'une des recettes les plus appréciées est la courge butternut aux lardons à la poêle. Cette recette savoureuse et réconfortante est parfaite pour les journées fraîches où l'on recherche un plat réconfortant.

Pour préparer cette délicieuse recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 courge butternut
• 200g de lardons fumés
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre selon votre goût

Commencez par couper la courge butternut en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Ensuite, coupez la courge en petits cubes d'environ 2 cm de côté.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les lardons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. Retirez les lardons de la poêle et réservez-les.

Dans la même poêle, ajoutez l'oignon émincé et les gousses d'ail écrasées. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et parfumés.

Ajoutez ensuite les cubes de courge butternut dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Faites cuire les cubes de courge pendant environ 15 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

Une fois que les cubes de courge sont cuits, ajoutez les lardons réservés dans la poêle. Mélangez bien pour bien répartir les saveurs. Laissez cuire encore quelques minutes pour réchauffer les lardons.

La courge butternut aux lardons à la poêle est maintenant prête à être servie. Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner de riz, de quinoa ou de pommes de terre. Cette recette est également délicieuse avec une salade verte pour un repas équilibré.

Voici une image pour vous donner une idée de à quoi ressemble ce plat :

Cette recette est idéale pour les amateurs de courge butternut et de saveurs salées. Les lardons ajoutent une touche de salé et de fumé qui se marie parfaitement avec la douceur de la courge. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour encore plus de saveurs.

Essayez cette délicieuse recette de courge butternut aux lardons à la poêle lors de votre prochain repas d'automne et régalez-vous avec ce plat réconfortant et savoureux.

La délicieuse recette de courge butternut aux lardons à la poêle

Découvrez cette succulente recette de courge butternut aux lardons à la poêle ! La courge butternut, tendre et savoureuse, est sublimée par les lardons croustillants. Une combinaison parfaite de saveurs qui ravira vos papilles. La cuisson à la poêle permet de conserver toute la texture et la saveur de la courge, tout en lui donnant une légère caramélisation. Servez ce plat chaud en accompagnement ou en plat principal, pour un repas automnal réconfortant. N'hésitez pas à essayer cette recette facile et délicieuse pour impressionner vos convives !