Recette facile de merlu entier au four sur Marmiton

Recette facile de merlu entier au four sur Marmiton est une délicieuse recette de poisson qui peut être préparée facilement à la maison. Le merlu entier est cuit au four avec des herbes et des épices pour une saveur incroyable. Sur Marmiton, vous trouverez des instructions détaillées pour préparer ce plat de manière simple et efficace. Suivez pas à pas les étapes pour obtenir un merlu tendre et savoureux qui plaira à toute la famille.

Délicieuse recette de merlu entier au four

Le merlu entier au four est un plat délicieux et facile à préparer qui ravira vos papilles. Ce poisson à la chair délicate et savoureuse est idéal pour une recette au four qui conserve toute sa saveur.

Pour commencer, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Pendant ce temps, nettoyez soigneusement le merlu et retirez les écailles. Assurez-vous également d'enlever les entrailles du poisson.

Ensuite, dans un plat allant au four, disposez le merlu et assaisonnez-le généreusement avec du sel, du poivre, du jus de citron et des herbes de votre choix, comme du thym ou du romarin.

Enveloppez le poisson dans du papier d'aluminium et enfournez-le pendant environ 30 à 40 minutes, en fonction de la taille du merlu. Veillez à ce qu'il soit bien cuit mais pas trop sec.

Vous pouvez également ajouter des légumes autour du merlu pour accompagner ce plat, tels que des pommes de terre, des carottes ou des oignons, pour une touche supplémentaire de saveur.

Une fois le merlu cuit, sortez-le du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir. Vous pouvez le garnir de quartiers de citron et d'herbes fraîches pour une présentation élégante.

Cette recette de merlu entier au four est non seulement délicieuse, mais aussi saine et équilibrée. Le poisson est riche en protéines et en acides gras oméga-3, ce qui en fait un choix idéal pour un repas nutritif.

Essayez cette recette simple et savoureuse de merlu entier au four pour impressionner vos invités lors d'un dîner ou pour un repas en famille délicieux et sain.

Recette simple de merlu

Le merlu est un poisson délicieux et polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Voici une recette simple pour préparer du merlu qui ravira vos papilles :

Ingrédients :

• 4 filets de merlu
• Jus de citron
• Beurre
• Herbes fraîches (persil, ciboulette)
• Sel et poivre

Préparation :

1. Commencez par assaisonner les filets de merlu avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron.
2. Faites fondre du beurre dans une poêle à feu moyen.
3. Ajoutez les filets de merlu assaisonnés et laissez-les cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Ajoutez les herbes fraîches hachées (persil, ciboulette) pour parfumer le poisson.
5. Servez chaud avec des légumes de saison et accompagnez de riz ou de pommes de terre.

Vous pouvez également ajouter une sauce au beurre citronnée pour rehausser le goût du merlu. Cette recette simple de merlu est rapide à préparer et idéale pour un repas savoureux en semaine.

Le merlu entier au four est un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Grâce à cette recette simple de Marmiton, vous pourrez impressionner vos convives avec un plat savoureux et raffiné. En suivant les étapes pas à pas, vous obtiendrez un merlu moelleux et parfaitement cuit, accompagné d'une délicieuse sauce aromatique. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos propres touches de saveur. Profitez de ce plat exquis et régalez-vous en toute simplicité !