Delicieuse recette de butternut sauté

Delicieuse recette de butternut sauté

La butternut est une variété de courge délicieusement sucrée et savoureuse, parfaite pour réaliser de délicieux plats d'automne. Dans cette recette, nous vous proposons de la faire sauter, ce qui lui donne une texture croustillante tout en conservant sa douceur naturelle.

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 butternut coupée en dés
• 1 oignon émincé
• 2 gousses d'ail écrasées
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre selon votre goût

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez ensuite les dés de butternut et faites-les sauter à feu moyen pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.

Une fois que la butternut est tendre et dorée, assaisonnez-la avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud et dégustez cette délicieuse recette de butternut sauté.

Recette de butternut à la poêle

La recette de butternut à la poêle est un plat délicieux et facile à préparer. Le butternut, également connu sous le nom de courge musquée, est un légume d'automne savoureux et nutritif. Il est riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Grâce à sa saveur douce et sucrée, le butternut est parfait pour être cuisiné à la poêle.

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer cette recette :

• 1 butternut
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin
• Sel et poivre au goût

Commencez par éplucher le butternut et retirez les graines. Coupez-le en cubes de taille moyenne.

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les cubes de butternut et faites-les revenir pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Ajoutez ensuite le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez bien pour enrober les cubes de butternut des épices.

Couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les cubes de butternut soient tendres.

Une fois cuits, servez les cubes de butternut à la poêle chauds en accompagnement d'une viande ou d'une salade. Vous pouvez également les déguster seuls en tant que plat végétarien.

Cette recette de butternut à la poêle est non seulement délicieuse, mais aussi très saine. Le butternut est riche en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un aliment idéal pour renforcer le système immunitaire et prévenir les maladies.

De plus, cette recette est facile à adapter selon vos goûts. Vous pouvez ajouter d'autres épices comme le curry ou la cannelle pour apporter une touche d'originalité. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme le persil ou la coriandre pour plus de saveur.

Delicieuse recette de butternut sauté

Vous cherchez une façon délicieuse de préparer votre courge butternut? Essayez cette recette simple et savoureuse de butternut sauté.

Commencez par couper la courge en dés et faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit tendre et dorée. Ajoutez ensuite des oignons émincés et des épices de votre choix, comme du paprika fumé ou du curcuma.

Laissez cuire quelques minutes de plus, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que les oignons soient translucides. Servez chaud et dégustez ce délicieux plat d'automne.