Beignets aux pommes: une délicieuse recette à la poêle

Les beignets aux pommes sont une délicieuse recette traditionnelle française, parfaite pour le petit-déjeuner ou le dessert. Ils sont préparés en trempant des tranches de pommes dans une pâte légère et moelleuse, puis en les faisant frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Ces beignets sont une véritable gourmandise, avec une texture douce à l'intérieur et un extérieur croustillant. Ils sont souvent saupoudrés de sucre en poudre et peuvent être servis chauds avec une boule de glace à la vanille ou une sauce au caramel.

Regardez la vidéo ci-dessous pour apprendre à faire ces délicieux beignets aux pommes à la poêle:

Délicieux beignets aux pommes à la poêle

Les beignets aux pommes sont une délicieuse et savoureuse collation ou dessert qui peut être préparé rapidement et facilement à la poêle. Cette recette est parfaite pour utiliser les pommes fraîches de saison et ravir toute la famille.

Les ingrédients nécessaires pour préparer ces délicieux beignets aux pommes sont :

• 2 pommes de taille moyenne
• 150 grammes de farine
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 œuf
• 125 millilitres de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Huile végétale pour la friture
• Sucre en poudre pour saupoudrer

Pour commencer, commencez par peler les pommes et retirez les cœurs. Ensuite, coupez-les en tranches d'environ 1 centimètre d'épaisseur.

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, battez l'œuf avec le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Chauffez une poêle avec suffisamment d'huile végétale pour couvrir le fond. Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte à beignet, en veillant à bien l'enrober. Faites frire les beignets aux pommes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Une fois cuits, retirez les beignets aux pommes de la poêle et déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. Saupoudrez-les généreusement de sucre en poudre pour ajouter une touche de douceur.

Ces beignets aux pommes sont délicieux servis chauds, mais ils peuvent également être dégustés à température ambiante. Ils sont parfaits accompagnés d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fouettée.

Cette recette de beignets aux pommes à la poêle est idéale pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé. Elle est simple à réaliser et ne nécessite que des ingrédients de base que l'on trouve généralement dans nos cuisines.

Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette et à vous régaler avec ces délicieux beignets aux pommes à la poêle. Bon appétit !

Beignets aux pommes: une délicieuse recette à la poêle

Les beignets aux pommes sont une douceur irrésistible qui ravira les papilles de toute la famille. Cette recette simple et rapide se prépare à la poêle, ce qui en fait une option pratique pour les gourmands pressés. Les pommes sont coupées en fines tranches, puis trempées dans une pâte légère et croustillante. Une fois dorés à la poêle, les beignets sont saupoudrés de sucre glace et dégustés encore tièdes. Un véritable régal à savourer à tout moment de la journée!