Parkin délicieux, une recette à essayer absolument !

Parkin délicieux, une recette à essayer absolument !

Le parkin est un gâteau traditionnel britannique, originaire du Yorkshire. Il est connu pour son goût délicieux et ses saveurs uniques. Fait avec de l'avoine, de la mélasse et des épices, ce gâteau est moelleux et plein de saveur.

Pour préparer ce délicieux parkin, suivez notre recette simple et facile. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires, mélangez-les dans un bol, puis versez la pâte dans un moule à gâteau. Ensuite, faites cuire le parkin au four pendant environ 45 minutes.

Regardez cette vidéo pour voir toutes les étapes de la préparation du parkin délicieux :

Délicieux parkin, une recette à essayer

Le parkin est un délicieux gâteau traditionnel anglais qui est généralement préparé pour les fêtes et les occasions spéciales. C'est un dessert riche et moelleux, à base de flocons d'avoine, de mélasse et d'épices chaudes. Cette recette est très facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.

Pour préparer le parkin, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 200g de flocons d'avoine
• 200g de farine
• 200g de sucre brun
• 200g de beurre
• 200g de mélasse
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• Une pincée de sel

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre brun, le bicarbonate de soude, le gingembre en poudre, la cannelle en poudre et le sel.

Dans une casserole, faites fondre le beurre et la mélasse à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement. Ajoutez les œufs battus au mélange de beurre et de mélasse, puis versez ce mélange dans le grand bol contenant les ingrédients secs. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé et fariné, puis lissez le dessus avec une spatule. Enfournez le parkin pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme au toucher.

Une fois cuit, sortez le parkin du four et laissez-le refroidir complètement dans le moule. Une fois refroidi, démoulez-le et coupez-le en carrés ou en portions individuelles.

Le parkin est traditionnellement servi avec une tasse de thé chaud. Sa texture moelleuse et ses saveurs chaudes et épicées en font un régal parfait pour les journées froides d'hiver.

Essayez cette délicieuse recette de parkin et régalez-vous avec ce dessert traditionnel anglais. Vous ne serez pas déçu par son goût riche et réconfortant.

Parkin délicieux, une recette à essayer absolument !

Vous recherchez une délicieuse recette pour satisfaire votre palais ? Ne cherchez pas plus loin que le Parkin délicieux ! Cette spécialité anglaise est un véritable régal pour les amateurs de desserts. Avec son mélange unique de flocons d'avoine, de mélasse et d'épices, ce gâteau moelleux est une explosion de saveurs en bouche. Que ce soit pour une soirée entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, le Parkin délicieux est un must-try. Suivez la recette étape par étape pour obtenir un résultat parfait et régalez-vous !