Recettes savoureuses de jambon au porto et champignons

Recettes savoureuses de jambon au porto et champignons

Le mélange délicieux du jambon, du porto et des champignons crée une explosion de saveurs dans cette recette. La douceur du porto se marie parfaitement avec le goût savoureux du jambon et la texture des champignons. C'est un plat réconfortant qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives.

Recette de jambon au porto sur Marmiton

La recette de jambon au porto sur Marmiton est une préparation délicieuse et raffinée qui met en valeur le mariage parfait entre le jambon et le porto. Ce plat savoureux est idéal pour les repas festifs ou les occasions spéciales.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Jambon : choisissez un jambon de qualité pour une saveur optimale.
• Porto : l'ingrédient principal qui apportera une touche d'élégance à votre plat.
• Épices : sel, poivre, herbes aromatiques selon votre goût.
• Sucre : pour équilibrer les saveurs et caraméliser le jambon.

La préparation de ce plat commence par la cuisson du jambon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ensuite, vous ajouterez le porto et les épices pour laisser mijoter le tout et laisser les saveurs se mélanger.

Une fois la cuisson terminée, vous pourrez servir votre jambon au porto accompagné de légumes de saison ou de pommes de terre rôties. Ce plat ravira les papilles de vos convives et ajoutera une touche d'originalité à votre repas.

N'hésitez pas à consulter la recette complète sur le site de Marmiton pour suivre étape par étape les instructions et astuces de préparation. Bon appétit!

Recette simple de jambon au porto

Le jambon au porto est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour une occasion spéciale ou un repas familial. La combinaison du jambon et du porto crée une saveur riche et savoureuse qui ravira vos papilles. Voici une recette simple pour préparer ce plat délicieux :

Ingrédients :

• 1 jambon cuit
• 1 tasse de porto
• 2 cuillères à soupe de miel
• Poivre noir moulu

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Retirez la peau du jambon et faites des incisions peu profondes sur le dessus.
3. Dans une casserole, mélangez le porto, le miel et le poivre noir. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
4. Badigeonnez le jambon de ce mélange et placez-le dans un plat allant au four.
5. Enfournez le jambon et laissez cuire pendant 30-40 minutes, en l'arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
6. Une fois cuit, retirez le jambon du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le découper en tranches.

Vous pouvez servir ce délicieux jambon au porto avec des légumes rôtis, de la purée de pommes de terre ou une salade verte pour un repas complet et savoureux.

Délicieuse recette de jambon au porto et champignons

Le jambon au porto et champignons est un plat délicieux et raffiné qui combine des saveurs riches et savoureuses. Cette recette est parfaite pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.

Pour commencer, il vous faudra les ingrédients suivants :

• Jambon de qualité
• Porto
• Champignons frais
• Oignons
• Beurre
• Farine
• Bouillon de volaille
• Crème fraîche
• Sel et poivre

Commencez par faire revenir les oignons et les champignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les de la poêle et faites dorer le jambon de chaque côté.

Ajoutez ensuite un peu de farine dans la poêle pour faire un roux, puis déglacez avec le porto. Ajoutez progressivement le bouillon de volaille et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Enfin, remettez les champignons et les oignons dans la poêle, ajoutez la crème fraîche, assaisonnez avec du sel et du poivre, et laissez mijoter quelques minutes de plus.

Servez le jambon au porto et champignons chaud, accompagné de riz ou de pommes de terre pour un repas complet et délicieux.

N'hésitez pas à ajouter quelques herbes fraîches pour une touche supplémentaire de saveur. Bon appétit !

Merci d'avoir lu notre article sur les recettes savoureuses de jambon au porto et champignons. Nous espérons que nos suggestions vous ont inspiré de nouvelles idées pour vos repas. N'hésitez pas à expérimenter avec les saveurs et les ingrédients pour créer des plats uniques et délicieux. Restez à l'affût pour plus de recettes alléchantes à venir sur notre site. Bon appétit!