Trois recettes rapides de jarret de porc: mijoté en cocotte en fonte, facile et rapide ou à la cocotte minute sur Marmiton

Trois recettes rapides de jarret de porc : mijoté en cocotte en fonte, facile et rapide ou à la cocotte minute sur Marmiton

Découvrez sur Marmiton trois délicieuses façons de préparer du jarret de porc de manière rapide et savoureuse. Que vous préfériez le mijoter en cocotte en fonte, le cuisiner facilement et rapidement, ou l'apprêter à la cocotte minute, vous trouverez ici des recettes délicieuses et simples à réaliser. Regardez la vidéo ci-dessous pour apprendre comment réussir ces plats succulents :

Índice

Recette facile et rapide de jarret de porc

Le jarret de porc est un plat délicieux et savoureux qui peut être préparé de manière facile et rapide. Voici une recette simple pour préparer un délicieux jarret de porc:

Ingrédients:

  • 1 jarret de porc
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet garni
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive

Préparation:

  1. Commencez par éplucher et couper les oignons, les carottes et l'ail.
  2. Dans une cocotte, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites dorer le jarret de porc sur toutes ses faces.
  3. Ajoutez les légumes coupés, le bouquet garni, du sel et du poivre.
  4. Versez de l'eau jusqu'à couvrir le jarret de porc.
  5. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures, en veillant à retourner régulièrement le jarret pour une cuisson homogène.
  6. Une fois le jarret de porc cuit, retirez-le de la cocotte et laissez-le reposer quelques minutes avant de le découper.

Conseils:

Vous pouvez accompagner votre jarret de porc de pommes de terre rôties ou de légumes de saison pour un repas complet et équilibré.

Jarret de porc

Voilà, vous avez maintenant une recette facile et rapide pour préparer un délicieux jarret de porc. Bon appétit!

Recette rapide de jarret de porc à la cocotte minute sur Marmiton

Une recette rapide et délicieuse de jarret de porc à réaliser dans une cocotte-minute est disponible sur Marmiton. Les jarrets de porc sont des morceaux de viande savoureux et tendres, parfaits pour être mijotés dans une cocotte-minute pour un plat savoureux et réconfortant.

Pour commencer cette recette, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main : jarrets de porc, oignons, carottes, poireaux, bouillon de volaille, vin blanc, thym, laurier, sel et poivre.

Commencez par faire revenir les jarrets de porc dans la cocotte-minute avec un peu d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ensuite, ajoutez les oignons, les carottes et les poireaux coupés en morceaux, et laissez-les revenir quelques minutes.

Versez ensuite le bouillon de volaille et le vin blanc dans la cocotte-minute, puis ajoutez le thym et le laurier pour parfumer la préparation. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Fermez la cocotte-minute et laissez cuire le tout pendant environ 45 minutes à 1 heure, selon les instructions de votre appareil. Une fois la cuisson terminée, vérifiez la tendreté de la viande et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Servez le jarret de porc bien chaud, accompagné de légumes de saison ou de pommes de terre pour un repas complet et savoureux. Cette recette de jarret de porc à la cocotte-minute sur Marmiton est idéale pour les repas rapides en semaine ou les dîners en famille.

Jarret de porc à la cocotte-minute

Merci d'avoir suivi notre article sur trois recettes rapides de jarret de porc. Que vous choisissiez de le mijoter en cocotte en fonte, de le préparer facilement et rapidement, ou de l'opter pour la cocotte minute, vous êtes sûr de régaler vos convives avec des plats savoureux et réconfortants. N'hésitez pas à expérimenter ces délicieuses recettes chez vous et à les personnaliser selon vos goûts. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles inspirations culinaires sur Marmiton!

Brigitte Lefebvre

Bonjour, je m'appelle Brigitte et je suis un expert passionné de la cuisine. En tant que contributeur principal de la page web Petite Etoile, je partage mes recettes préférées et mes astuces culinaires avec une communauté de passionnés de la cuisine. Ma passion pour la gastronomie m'inspire à créer des plats délicieux et créatifs, tout en mettant en valeur les ingrédients de qualité. Rejoignez-moi sur Petite Etoile pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre ensemble à cuisiner avec passion et créativité. À bientôt sur notre portail de recettes!

  1. Sevastiane Rose dit :

    La recette de jarret de porc à la cocotte minute était trop salée! Décevant

  2. Ferrand Robida dit :

    Ouais, mais la recette en cocotte en fonte cest plus traditionnelle, non? Jhésite

  3. Bretton Le Bras dit :

    Ouais, mais la cocotte en fonte, cest tellement bon! Ça donne un goût incroyable à la cuisine. Tu devrais pas hésiter, fonce! Cest la tradition pour une raison. Tu vas pas le regretter, crois-moi!

  4. Louise Verdier dit :

    Larticle sur les recettes de jarret de porc est top, mais jaurais aimé plus dastuces de présentation!

  5. Micheline Guillou dit :

    Je pense que la recette de jarret de porc mijoté en cocotte en fonte est la meilleure!

  6. Abélia Lefevre dit :

    Recette facile et rapide de jarret de porc, cest top! Mais cocotte minute ou cocotte en fonte, laquelle est meilleure?

  7. Lucie Poisson dit :

    Franchement, ça dépend du goût et de la préférence de chacun! La cocotte minute cest pratique et rapide, mais la cocotte en fonte donne une meilleure cuisson lente et savoureuse. Personnellement, je préfère la cocotte en fonte pour le jarret de porc, mais chacun ses goûts!

  8. Roselle Mahieu dit :

    Jsui pas daccord, la recette de la cocotte minute cest plus facile! Quen pensez-vous?

  9. Josée Christophe dit :

    Jarret de porc cocotte minute? Por qué no cocinarlo al horno? Más sabroso! 🍖🔥

  10. Douce Bourdin dit :

    Moi, je pense que la cuisson en cocotte minute cest plus rapide, mais moins savoureux

  11. Pernella Verger dit :

    Je pense que la recette de jarret de porc à la cocotte minute est trop simple!

  12. Jeune Jacquin dit :

    Jarret de porc en cocotte ou à la cocotte minute? Quelle est votre préférence culinaire? 🐖🍲

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