Recette de cookies moelleux et réconfortants

Recette de cookies moelleux et réconfortants

Voici une délicieuse recette de cookies moelleux et réconfortants pour vous régaler lors de vos pauses gourmandes. Ces cookies sont faciles à préparer et sont parfaits pour combler les petites faims.

Ingrédients :

  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 300g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 150g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  2. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
  3. Ajoutez l'extrait de vanille.
  4. Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
  5. Incorporez progressivement le mélange de farine au mélange précédent.
  6. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.
  7. Préchauffez le four à 180°C.
  8. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte espacées les unes des autres.
  9. Enfournez pendant environ 10-12 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
  10. Laissez refroidir avant de déguster.

Bon appétit !

Recette de cookies mielleux et câlins

Les cookies sont des petits biscuits délicieux et réconfortants qui peuvent être préparés de différentes manières. Aujourd'hui, je vais partager avec vous ma recette de cookies mielleux et câlins, qui sont parfaits pour une collation douce et chaleureuse.

Cookies mielleux et câlins

Pour préparer ces cookies, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 200g de farine
  • 100g de beurre ramolli
  • 100g de sucre brun
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100g de pépites de chocolat

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez ensuite le miel et l'extrait de vanille, et mélangez bien.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez ce mélange sec à la préparation au beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez ensuite les pépites de chocolat à la pâte et mélangez délicatement pour les répartir uniformément.

Pépites de chocolat

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant suffisamment. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d'une cuillère pour obtenir des cookies bien formés.

Enfournez la plaque de cookies dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés sur les bords.

Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir complètement avant de les déguster. Ils seront encore plus moelleux et câlins une fois refroidis.

Cookies mielleux et câlins prêts à être dégustés

Ces cookies mielleux et câlins sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Leur douceur et leur texture moelleuse en font une collation réconfortante à tout moment de la journée.

Alors, n'attendez plus et essayez cette délicieuse recette de cookies mielleux et câlins. Vous ne serez pas déçu du résultat ! Bon appétit !

Recette de cookies moelleux et réconfortants

Les cookies sont de délicieuses gourmandises qui apportent du réconfort à chaque bouchée. Cette recette vous permettra de réaliser des cookies moelleux à souhait.

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez 200g de beurre fondu, 200g de sucre brun et 100g de sucre blanc. Ajoutez 2 œufs et 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Incorporez 300g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel.

Formez des petites boules de pâte que vous disposerez sur une plaque de cuisson. Enfournez pendant 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

Brigitte Lefebvre

Bonjour, je m'appelle Brigitte et je suis un expert passionné de la cuisine. En tant que contributeur principal de la page web Petite Etoile, je partage mes recettes préférées et mes astuces culinaires avec une communauté de passionnés de la cuisine. Ma passion pour la gastronomie m'inspire à créer des plats délicieux et créatifs, tout en mettant en valeur les ingrédients de qualité. Rejoignez-moi sur Petite Etoile pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre ensemble à cuisiner avec passion et créativité. À bientôt sur notre portail de recettes!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Go up