Un délice fondant aux pommes et au mascarpone

Un délice fondant aux pommes et au mascarpone est un dessert irrésistible qui combine la douceur des pommes avec la richesse du mascarpone. Ce gâteau moelleux et savoureux est parfait pour les amateurs de desserts fruités. Les pommes sont coupées en fines tranches et disposées sur une délicieuse base de mascarpone, ce qui donne une texture fondante et crémeuse. La garniture est ensuite saupoudrée de cannelle pour ajouter une saveur chaleureuse et épicée. Ce dessert est idéal pour toutes les occasions et est sûr de plaire à tous les gourmands.

Délicieux fondant aux pommes mascarpone

Le délicieux fondant aux pommes mascarpone est un dessert classique français qui allie la douceur des pommes avec la richesse du mascarpone. Ce gâteau est le choix parfait pour ceux qui aiment les desserts moelleux et savoureux. La combinaison des pommes juteuses et du mascarpone crémeux crée une texture fondante et un goût délicieux.

Pour préparer ce délicieux fondant aux pommes mascarpone, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 pommes, pelées et coupées en tranches
• 200g de mascarpone
• 100g de sucre
• 3 œufs
• 150g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Beurre pour le moule

Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau et réservez.

Dans un grand bol, battez le mascarpone avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez ce mélange sec au mélange de mascarpone en remuant doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé. Disposez les tranches de pommes sur le dessus, puis recouvrez-les avec le reste de la pâte. Lissez la surface avec une spatule.

Placez le moule au four préchauffé et faites cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus du gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes dans le moule. Ensuite, démoulez délicatement le gâteau sur une grille de refroidissement pour qu'il refroidisse complètement.

Une fois le gâteau refroidi, vous pouvez le servir tel quel ou le décorer avec du sucre glace ou une sauce au caramel. Ce délicieux fondant aux pommes mascarpone est parfait pour être dégusté seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Sa texture fondante et sa saveur sucrée en font une véritable gourmandise pour les amateurs de desserts. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ce délicieux fondant aux pommes mascarpone est toujours une excellente option.

Alors, ne tardez plus et essayez cette recette facile et délicieuse dès maintenant!

Voici une délicieuse recette de gâteau aux pommes et au mascarpone qui ravira vos papilles. La combinaison de la douceur des pommes et de la richesse du mascarpone crée une texture fondante et savoureuse.

Préparation : Commencez par préchauffer le four à 180°C. Mélangez le mascarpone avec du sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez les œufs un par un en continuant à mélanger. Incorporez ensuite la farine et la levure. Épluchez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez-les sur le dessus de la pâte. Enfournez pendant 30 minutes.

Dégustation : Une fois le gâteau refroidi, servez-le saupoudré de sucre glace. Accompagnez-le d'une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise. Bon appétit !