Une délicieuse recette de viande hachée saine

Une délicieuse recette de viande hachée saine est un plat savoureux et équilibré qui plaira à toute la famille. Cette recette simple et rapide est parfaite pour les repas du soir lorsque vous voulez préparer quelque chose de délicieux mais aussi nutritif.

Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 500g de viande hachée maigre
  • 1 oignon finement haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • Sel et poivre au goût

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez ensuite le poivron rouge et laissez cuire pendant quelques minutes.

Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika.

Enfin, ajoutez les tomates concassées et laissez mijoter pendant 15 minutes.

Servez la délicieuse recette de viande hachée saine avec du riz ou des légumes pour un repas complet et équilibré.

Recette de viande hachée saine

La viande hachée est un ingrédient polyvalent et délicieux qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Cependant, il est important de choisir une viande hachée saine pour garantir une alimentation équilibrée et nutritive. Dans cet article, nous vous présentons une recette de viande hachée saine qui vous permettra de profiter de tous les bienfaits de cette viande tout en vous assurant une alimentation équilibrée.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 500 grammes de viande hachée maigre
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'épices de votre choix (paprika, cumin, origan, etc.)
  • Sel et poivre selon votre goût

Commencez par couper tous les légumes en petits dés. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez ensuite les poivrons, la carotte et la courgette et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Pendant ce temps, dans un autre récipient, mélangez la viande hachée avec les épices, le sel et le poivre. Pétrissez bien le mélange pour que les épices soient bien réparties dans la viande.

Ajoutez ensuite la viande hachée dans la poêle avec les légumes et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Remuez régulièrement pour que la viande ne forme pas de gros morceaux.

Une fois la viande cuite, ajoutez les tomates concassées dans la poêle et laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.

Servez la viande hachée saine avec du riz complet ou des légumes vapeur pour un repas équilibré et délicieux.

Cette recette de viande hachée saine est idéale pour les personnes qui veulent manger sainement tout en se faisant plaisir. La viande hachée maigre est une excellente source de protéines et les légumes ajoutent des vitamines et des minéraux essentiels à notre alimentation.

N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant d'autres légumes de votre choix, comme des champignons ou des courges. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour donner plus de saveur à votre plat.

Voici une délicieuse recette de viande hachée saine à essayer chez vous. Pour commencer, prenez de la viande hachée maigre et mélangez-la avec des légumes frais, tels que des carottes râpées et des courgettes finement coupées. Ajoutez ensuite une pincée de sel, de poivre et d'herbes de Provence pour relever le goût. Façonnez de petites boulettes et faites-les cuire à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Servez ces délicieuses boulettes de viande hachée avec une salade verte et dégustez-les chaudes. Bon appétit!

Brigitte Lefebvre

Bonjour, je m'appelle Brigitte et je suis un expert passionné de la cuisine. En tant que contributeur principal de la page web Petite Etoile, je partage mes recettes préférées et mes astuces culinaires avec une communauté de passionnés de la cuisine. Ma passion pour la gastronomie m'inspire à créer des plats délicieux et créatifs, tout en mettant en valeur les ingrédients de qualité. Rejoignez-moi sur Petite Etoile pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre ensemble à cuisiner avec passion et créativité. À bientôt sur notre portail de recettes!

  1. Monet Jeanne dit :

    Cé vraimant stupide de manger de la viande hachée, cest pas sain! Pourquoi faire ça?

  2. Chimene Guilbaud dit :

    La recete de viande hachée sañe parece deliciosa, pero es realmente saludable? Debate abierto!

  3. Placidie Boutin dit :

    La recette de viande hachée saine semble délicieuse, mais est-elle vraiment santé? Débat ouvert! Il est important de considérer les ingrédients utilisés et les portions servies. Il faut être conscient des choix alimentaires pour une alimentation équilibrée. À chacun sa vision de la santé!

  4. Leroy Colas dit :

    Je pense que les légumes devraient être plus grillés pour un goût plus riche

  5. Evaine Deschamps dit :

    Jpense que les légumes dans la recette sont trop cuits, quen pensez-vous? 🤔🥦

  6. Georgienne Deschamps dit :

    OMG jadore cette recette de viande hachée sain! Qui a essayé? Cest délicieux

  7. Othon Gallet dit :

    Jadore cette recette de viande haché saine! Est-ce que tu las essayé? Cest trop bon!

  8. Angéle Le Guen dit :

    Pensé que era una receta saludable, pero dónde está la verdura? Necesita más equilibrio? 🥦🤔

  9. Mathieu Bourgeois dit :

    Jaime la recette! Mais, pourquoi mettre des carottes dans la viande hachée? Bizarre!

  10. Axelle Sorin dit :

    Les carottes ajoutent de la saveur et de la texture à la viande hachée, cest délicieux! Ne sous-estime pas lajout de légumes dans tes plats, ça peut vraiment améliorer le goût. Essaie avant de juger, tu pourrais être surpris! 🥕🍔

  11. Luc Le Bihan dit :

    Larticle sur la viande hachée saine était super intéressant! Mais jaurais aimé plus dinformations sur les bienfaits pour la santé

  12. Denes Bourdin dit :

    Désolé, mais si tu veux plus dinformations, pourquoi ne pas faire tes propres recherches? On ne peut pas tout avoir dans un seul article. Sois reconnaissant pour ce que tu as plutôt que de toujours en demander plus

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