Savoureuse recette de veau rôti au Cookeo

Savoureuse recette de veau rôti au Cookeo

Découvrez cette délicieuse recette de veau rôti au Cookeo qui ravira les papilles de toute la famille. Avec son mélange d'épices savoureuses et sa viande tendre et juteuse, ce plat est parfait pour les repas en famille ou entre amis.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1,5 kg de veau
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 oignons
• 4 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de thym
• Sel et poivre

Préparez votre veau rôti en suivant les étapes de la vidéo ci-dessous :

Délicieuse recette de veau rôti au Cookeo

Le veau rôti est un plat délicieux et savoureux qui est très apprécié dans la cuisine française. Avec l'aide du Cookeo, un multicuiseur intelligent, vous pouvez facilement préparer cette recette en un rien de temps. Suivez ces étapes simples pour créer un repas délicieux pour toute la famille.

Pour préparer ce délicieux veau rôti, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 kg de veau
• 2 oignons
• 4 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de thym
• 1 cuillère à soupe de romarin
• Sel et poivre au goût

Commencez par préchauffer votre Cookeo en sélectionnant le mode "dorer". Ajoutez l'huile d'olive et faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

Pendant ce temps, préparez le veau en le rinçant et en le séchant avec du papier absorbant. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre, du thym et du romarin.

Une fois les oignons et l'ail dorés, retirez-les du Cookeo et réservez-les. Ajoutez le veau dans le Cookeo et faites-le dorer de tous les côtés pendant quelques minutes.

Remettez ensuite les oignons et l'ail dans le Cookeo avec le veau. Ajoutez un peu d'eau ou de bouillon de légumes pour créer une sauce. Fermez le couvercle du Cookeo et sélectionnez le mode de cuisson sous pression pendant 45 minutes.

Une fois la cuisson terminée, laissez la vapeur s'échapper du Cookeo avant d'ouvrir le couvercle. Vérifiez la tendreté du veau en le piquant avec une fourchette. S'il est tendre, votre veau rôti est prêt à être dégusté.

Servez le veau rôti chaud avec des légumes de saison et une purée de pommes de terre. Cette recette est parfaite pour un repas en famille ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner spécial.

Profitez de cette délicieuse recette de veau rôti au Cookeo et régalez-vous avec ce plat classique de la cuisine française. Bon appétit !

Voici une délicieuse recette de veau rôti au Cookeo qui saura ravir vos papilles. Avec sa cuisson parfaite et sa viande tendre, ce plat est un véritable délice.

Ingrédients :

- 1,5 kg de veau

- 2 oignons

- 4 gousses d'ail

- 1 bouquet garni

- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre Cookeo en mode dorer.

2. Faites revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile.

3. Ajoutez le veau et faites-le dorer de tous les côtés.

4. Ajoutez le bouquet garni, le sel et le poivre.

5. Lancez la cuisson en mode cuisson sous pression pendant 45 minutes.

6. Servez chaud avec des légumes de saison.

Avec cette recette simple et savoureuse, vous êtes assuré de faire sensation lors de votre prochain repas en famille ou entre amis.

Découvrez le délicieux rôti de veau avec Cookéo

Le veau rôti au Cookeo est une recette délicieuse et facile à préparer qui plaira à toute la famille. Le Cookeo est un multicuiseur électrique très pratique qui permet de cuisiner rapidement et efficacement.

Pour réaliser un veau rôti savoureux, il est important de choisir une bonne pièce de viande, de préférence de l'épaule ou du filet. Assaisonnez la viande avec des herbes aromatiques, de l'ail, du sel et du poivre pour lui donner encore plus de saveur.

Placez la viande dans la cuve du Cookeo et faites-la dorer sur toutes ses faces pour sceller les sucs et conserver la tendreté de la viande. Ensuite, ajoutez des légumes de saison comme des carottes, des pommes de terre et des oignons pour accompagner le veau.

Enfin, programmez le Cookeo en mode cuisson sous pression pour que le veau rôti cuise rapidement et reste moelleux. Une fois la cuisson terminée, servez le veau rôti chaud avec les légumes et dégustez ce plat savoureux en famille ou entre amis.