Savoureuse recette de panais et carotte

Savoureuse recette de panais et carotte

Le panais et la carotte sont des légumes racines délicieux et nutritifs. Dans cette recette, nous allons les combiner pour créer un plat savoureux et sain. Les panais sont riches en fibres et en vitamines, tandis que les carottes ajoutent une touche de douceur et de couleur. Ce plat est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en plat principal. Suivez notre vidéo ci-dessous pour apprendre à faire cette délicieuse recette.

Délicieuse recette de panais et carotte

Les panais et les carottes sont des légumes racines délicieux et nutritifs qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes. Aujourd'hui, je vais vous présenter une délicieuse recette de panais et carotte qui mettra en valeur les saveurs naturelles de ces légumes.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 panais
• 4 carottes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café de thym séché
• Sel et poivre selon votre goût

Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius. Pendant ce temps, épluchez les panais et les carottes, puis coupez-les en morceaux de taille égale.

Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le miel, le thym, le sel et le poivre. Ajoutez les morceaux de panais et de carotte dans le bol et mélangez bien pour les enrober uniformément de la marinade.

Disposez ensuite les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque au four et faites cuire pendant environ 30 minutes, en retournant les légumes à mi-cuisson pour qu'ils soient dorés de tous les côtés.

Une fois les panais et les carottes bien rôtis, sortez-les du four et servez-les chauds. Vous pouvez les accompagner d'une sauce au yaourt ou d'une vinaigrette légère pour encore plus de saveur.

Cette délicieuse recette de panais et carotte est parfaite en accompagnement d'un plat principal ou en tant que plat principal végétarien. Les légumes rôtis sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, et leur douceur naturelle se marie parfaitement avec les arômes subtils du thym et du miel.

De plus, les panais et les carottes sont riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain et nutritif pour votre repas. Ils sont également faibles en calories et en gras, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé.

Voici une délicieuse recette de panais et carotte. Les panais ont une saveur douce et légèrement sucrée, tandis que les carottes ajoutent une note de fraîcheur. Pour préparer ce plat, épluchez et coupez les légumes en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, mixez-les dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez du sel, du poivre et une pincée de muscade pour relever les saveurs. Servez chaud avec une garniture de votre choix. Cette recette est une véritable merveille pour les papilles !