Une recette délicieuse de pommes de terre et carottes

Une recette délicieuse de pommes de terre et carottes

Les pommes de terre et les carottes sont des légumes polyvalents et savoureux qui peuvent être préparés de nombreuses façons. Cette recette simple et délicieuse vous permettra de profiter de leurs saveurs naturelles et de créer un plat délicieux et satisfaisant.

Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux de taille moyenne. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée et faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Une fois cuits, égouttez les pommes de terre et les carottes et réservez-les. Dans une poêle, faites fondre du beurre et ajoutez les légumes cuits. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix.

Pour ajouter une touche de créativité à cette recette, vous pouvez également ajouter des oignons ou de l'ail hachés pour plus de saveur. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez cuire pendant quelques minutes supplémentaires.

Servez chaud et dégustez ce délicieux plat d'accompagnement. Les pommes de terre et les carottes seront tendres et savoureuses, parfaites pour accompagner n'importe quel plat principal.

Délicieuse recette de pommes de terre carottes

Les pommes de terre et les carottes sont des légumes polyvalents et délicieux qui peuvent être utilisés dans une variété de recettes. Lorsqu'ils sont combinés dans une recette, ils créent un plat savoureux et satisfaisant. Dans cet article, nous allons vous présenter une délicieuse recette de pommes de terre carottes qui est facile à préparer et qui plaira à toute la famille.

Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• 500g de pommes de terre
• 500g de carottes
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon, haché
• 2 gousses d'ail, émincées
• 1 cuillère à café de thym
• 1 cuillère à café de romarin
• Sel et poivre, au goût

Commencez par éplucher les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en morceaux de taille égale. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

Ajoutez ensuite les pommes de terre et les carottes dans la poêle. Assaisonnez avec du sel, du poivre, du thym et du romarin. Mélangez bien pour enrober les légumes d'huile et d'épices. Couvrez la poêle et laissez cuire pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Une fois les légumes cuits, vous pouvez les servir tels quels en accompagnement d'une viande ou les transformer en plat principal en ajoutant du poulet ou du tofu grillé. Cette recette est également délicieuse avec une sauce à la crème ou une vinaigrette légère.

Cette délicieuse recette de pommes de terre carottes est non seulement savoureuse, mais aussi très saine. Les pommes de terre et les carottes sont riches en vitamines et en fibres, ce qui en fait un choix nutritif pour toute la famille. De plus, cette recette est facilement adaptable en fonction de vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter d'autres légumes, comme des petits pois ou des poivrons, pour ajouter de la couleur et de la saveur.

Voici une délicieuse recette de pommes de terre et carottes qui ravira vos papilles. Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Ensuite, faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec de l'huile d'olive, de l'ail haché et du persil frais. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez chaud et savourez ce délicieux plat accompagné d'une viande ou d'un poisson. Bon appétit !