Savoureuse recette de courge butternut poêlée

Savoureuse recette de courge butternut poêlée

La courge butternut est un légume d'automne délicieux et polyvalent, idéal pour préparer des plats réconfortants et savoureux. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer une délicieuse courge butternut poêlée.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 courge butternut
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon, émincé
• 2 gousses d'ail, hachées
• Sel et poivre, au goût
• Herbes de Provence, au goût

Commencez par couper la courge butternut en cubes de taille moyenne. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez ensuite les cubes de courge butternut dans la poêle et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Faites cuire la courge pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement dorée.

Servez la courge butternut poêlée chaude en accompagnement d'une viande ou d'une salade. Cette recette est délicieuse et facile à préparer, parfait pour les repas d'automne !

Délicieuse recette de courge butternut poêlée

La courge butternut est un légume d'automne délicieux et polyvalent. Sa chair douce et sucrée se prête parfaitement à de nombreuses préparations culinaires. Aujourd'hui, je vais vous présenter une délicieuse recette de courge butternut poêlée qui mettra en valeur toutes les saveurs de ce légume.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 courge butternut
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre au goût

Commencez par éplucher la courge butternut et retirez les graines. Coupez-la ensuite en cubes de taille moyenne.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les cubes de courge butternut et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Pendant ce temps, émincez les gousses d'ail. Ajoutez-les à la poêle avec les cubes de courge butternut et poursuivez la cuisson pendant encore 2 minutes.

Ensuite, saupoudrez de paprika, de sel et de poivre selon votre goût. Mélangez bien pour enrober tous les cubes de courge butternut des épices.

Couvrez la poêle et laissez cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que la courge butternut soit tendre mais encore légèrement croquante.

Une fois la courge butternut poêlée prête, servez-la chaude en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé. Vous pouvez également ajouter quelques herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour apporter une touche de fraîcheur à votre plat.

Cette recette de courge butternut poêlée est simple à réaliser et met en valeur toutes les saveurs naturelles de ce délicieux légume d'automne. Elle est parfaite pour accompagner vos repas d'automne et d'hiver et ravira toute la famille.

Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette et à savourer les délices de la courge butternut poêlée.

Une délicieuse recette de courge butternut poêlée

Dans cet article, nous vous proposons une savoureuse recette de courge butternut poêlée qui ravira vos papilles. La courge butternut, avec sa chair tendre et sucrée, est mise à l'honneur dans cette préparation.

Commencez par éplucher et couper la courge en cubes. Faites-la revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail émincé. Ajoutez ensuite une pincée de sel, de poivre et de muscade pour relever les saveurs.

Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps. La courge doit être tendre et légèrement dorée.

Servez votre courge butternut poêlée en accompagnement d'une viande ou d'une salade verte. Bon appétit !