Recette délicieuse de chou-fleur au Thermomix

Si vous êtes à la recherche d'une recette délicieuse et facile à préparer de chou-fleur, alors cette recette au Thermomix est faite pour vous ! Avec cette méthode, vous obtiendrez un chou-fleur tendre et savoureux à chaque fois.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 chou-fleur
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre selon votre goût
• Herbes de Provence

Voici les étapes à suivre :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Découpez le chou-fleur en petits bouquets.
3. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
4. Enrobez les bouquets de chou-fleur avec ce mélange.
5. Disposez les bouquets de chou-fleur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et légèrement doré.

Et voilà, votre délicieuse recette de chou-fleur au Thermomix est prête à être dégustée ! Servez-la en accompagnement ou en plat principal, selon vos préférences.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir les étapes de la préparation :

Délicieuse recette de chou-fleur au Thermomix

Le chou-fleur est un légume polyvalent et délicieux qui peut être préparé de différentes manières. Avec l'aide du Thermomix, vous pouvez réaliser une recette de chou-fleur savoureuse et facile à préparer.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 chou-fleur
• 2 pommes de terre
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 200 ml de crème fraîche
• Sel et poivre au goût

Commencez par préparer le chou-fleur en le coupant en petits morceaux. Épluchez également les pommes de terre, l'oignon et l'ail, puis coupez-les en dés.

Mettez les légumes préparés dans le bol du Thermomix et ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'ils soient couverts. Ajoutez ensuite du sel et du poivre selon vos préférences.

Programmez le Thermomix à une température de 100 degrés Celsius pendant 20 minutes, à la vitesse 1.

Pendant que les légumes cuisent, vous pouvez préparer la sauce en utilisant le Thermomix. Ajoutez la crème fraîche dans le bol et mélangez-la pendant quelques secondes à la vitesse 3.

Une fois les légumes cuits, égouttez-les et réservez une petite quantité de l'eau de cuisson.

Ajoutez les légumes cuits dans le bol du Thermomix avec la crème fraîche et mixez-les pendant quelques secondes à la vitesse 5. Si la texture est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson réservée jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.

La recette de chou-fleur au Thermomix est maintenant prête à être dégustée ! Servez-la bien chaude et savourez ce délicieux plat.

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Le chou-fleur est riche en vitamines et en fibres, ce qui en fait un légume sain et nutritif. De plus, la préparation au Thermomix permet de conserver toutes les saveurs et les nutriments du chou-fleur.

Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à cette recette de base, tels que du fromage râpé, des herbes aromatiques ou même des morceaux de viande ou de poulet pour plus de saveurs et de textures.

Recette délicieuse de chou-fleur au Thermomix

Voici une recette simple et délicieuse de chou-fleur au Thermomix qui ravira vos papilles. Pour préparer ce plat, commencez par couper le chou-fleur en petits morceaux. Ensuite, mettez-le dans le bol du Thermomix avec de l'eau et faites-le cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps, préparez une sauce à base de beurre, d'ail et de persil dans une poêle. Une fois que le chou-fleur est cuit, mélangez-le avec la sauce et servez-le chaud. Ce plat accompagne parfaitement vos repas et plaira à toute la famille. Bon appétit !