Recette de génoise rectangulaire pour 20 convives : un délice moelleux

Recette de génoise rectangulaire pour 20 convives : un délice moelleux.

La génoise rectangulaire est un dessert classique et délicieux, parfait pour les grandes occasions. Avec cette recette simple, vous pourrez régaler jusqu'à 20 convives avec un gâteau moelleux et savoureux. Les ingrédients de base comme la farine, les oeufs et le sucre se combinent pour former une pâte légère et aérée. Suivez les étapes pas à pas pour réussir ce dessert mémorable qui plaira à tous. Parfait pour les fêtes et les anniversaires, cette génoise rectangulaire sera un succès à coup sûr. Bon appétit!

Recette génoise rectangulaire pour 20 convives

La recette génoise rectangulaire pour 20 convives est parfaite pour une grande réunion ou une fête. La génoise est une base de gâteau légère et aérée, parfaite pour être garnie de crème ou de fruits.

Pour préparer une génoise rectangulaire pour 20 convives, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 6 oeufs
• 200 g de sucre
• 200 g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, le sel et l'extrait de vanille, et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que la génoise soit dorée et qu'un couteau en ressorte propre.

Une fois la génoise cuite, laissez-la refroidir avant de la démouler. Vous pouvez ensuite la découper en rectangles pour servir vos convives.

Cette recette de génoise rectangulaire pour 20 convives est facile à réaliser et peut être personnalisée en ajoutant des garnitures ou des décorations selon vos goûts. Bon appétit!

Recette de génoise rectangulaire sur Marmiton

La génoise est un type de gâteau très apprécié en pâtisserie, grâce à sa texture légère et aérée. Sur le site très populaire de recettes Marmiton, vous pouvez trouver une recette de génoise rectangulaire délicieuse et facile à réaliser.

Pour commencer, voici les ingrédients nécessaires pour préparer cette recette :

• Farine
• Sucre
• Oeufs
• Levure chimique
• Beurre fondu
• Sel

La préparation de la génoise rectangulaire sur Marmiton est assez simple. Il suffit de suivre les étapes indiquées et de respecter les proportions des ingrédients pour obtenir un résultat parfaitement moelleux.

Une fois la pâte prête, vous pouvez la verser dans un moule rectangulaire et l'enfourner pour la cuisson. Après quelques minutes, votre génoise sera prête à être démoulée et décorée selon vos envies.

Voici une image illustrative d'une génoise rectangulaire réalisée selon la recette de Marmiton :

En suivant cette recette de génoise rectangulaire sur Marmiton, vous pourrez impressionner vos convives avec un délicieux dessert fait maison. N'hésitez pas à personnaliser votre génoise en y ajoutant des fruits, de la crème ou du chocolat pour encore plus de gourmandise.

Délicieuse recette de génoise moelleuse

La génoise est un type de gâteau léger et moelleux, traditionnellement utilisé comme base pour de nombreux desserts délicieux. La recette de génoise moelleuse est un incontournable de la pâtisserie française, appréciée pour sa texture aérienne et sa saveur subtile.

Pour préparer une délicieuse génoise moelleuse, vous aurez besoin d'ingrédients simples tels que des œufs, du sucre, de la farine et de la vanille. La clé de la réussite de cette recette réside dans la technique de battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent légers et mousseux, puis d'incorporer délicatement la farine tamisée pour obtenir une pâte légère et aérée.

Une fois la pâte préparée, il est important de la cuire avec précaution pour conserver sa texture moelleuse. Préchauffez votre four à la bonne température et surveillez attentivement la cuisson pour éviter que la génoise ne devienne sèche.

La génoise moelleuse peut être dégustée telle quelle, saupoudrée de sucre glace ou garnie de fruits frais, de crème chantilly ou de ganache au chocolat. Cette base polyvalente est parfaite pour réaliser des gâteaux roulés, des layer cakes ou des fraisiers.

Nous espérons que cette recette de génoise rectangulaire pour 20 convives vous a inspiré à créer un délice moelleux pour vos prochains événements. La simplicité des ingrédients et les étapes clairement expliquées vous permettront de réussir ce dessert à coup sûr. N'oubliez pas d'ajouter votre touche personnelle pour le rendre encore plus savoureux. Bonne dégustation!