La délicieuse recette du molly cake de Cyril Lignac : un pur délice !

Cyril Lignac, célèbre chef pâtissier français, nous dévoile sa délicieuse recette du molly cake, un pur délice pour les amateurs de pâtisserie. Avec sa texture moelleuse et son goût délicatement sucré, ce gâteau est un vrai régal pour les papilles.

Pour réaliser cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants :

  • 250g de farine
  • 250g de sucre en poudre
  • 250g de beurre mou
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparez-vous à vous régaler en suivant les étapes de cette recette facile et rapide. Vous pouvez découvrir toutes les instructions détaillées dans la vidéo ci-dessous :

Délicieuse recette du molly cake de Cyril Lignac

Le molly cake est un gâteau moelleux et léger, idéal pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. La recette du molly cake de Cyril Lignac est particulièrement délicieuse et facile à réaliser. Voici comment préparer ce délicieux gâteau.

Ingrédients:

  • 250g de farine
  • 250g de sucre en poudre
  • 250g de beurre mou
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • 200ml de lait

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau de 20cm de diamètre.
  2. Dans un grand bol, mélangez le beurre mou et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
  4. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez à nouveau.
  5. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
  6. Ajoutez progressivement ce mélange sec à la préparation précédente, en alternant avec le lait.
  7. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.
  8. Enfournez pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
  9. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant quelques minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

Pour la décoration, vous pouvez utiliser une crème au beurre ou une ganache au chocolat. Vous pouvez également ajouter des fruits frais ou des fleurs comestibles pour une touche d'élégance supplémentaire.

Voici une image du délicieux molly cake de Cyril Lignac:

Molly Cake de Cyril Lignac

Le molly cake de Cyril Lignac est un véritable délice. Sa texture moelleuse et son goût délicatement sucré en font un gâteau parfait pour toutes les occasions. Essayez cette recette et régalez-vous!

La délicieuse recette du molly cake de Cyril Lignac : un pur délice !

Si vous êtes à la recherche d'un gâteau léger et moelleux, ne cherchez plus ! Le molly cake de Cyril Lignac est tout simplement divin. Avec sa texture aérée et sa saveur délicate, ce gâteau est un véritable régal pour les papilles.

La recette, simple et facile à réaliser, nécessite des ingrédients de base tels que la farine, le sucre, les œufs et le beurre. Le secret réside dans la technique de préparation, qui permet d'obtenir un gâteau parfaitement équilibré en termes de texture et de goût.

Le molly cake de Cyril Lignac est idéal pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Alors, n'hésitez pas à essayer cette délicieuse recette et régalez-vous !

Brigitte Lefebvre

Bonjour, je m'appelle Brigitte et je suis un expert passionné de la cuisine. En tant que contributeur principal de la page web Petite Etoile, je partage mes recettes préférées et mes astuces culinaires avec une communauté de passionnés de la cuisine. Ma passion pour la gastronomie m'inspire à créer des plats délicieux et créatifs, tout en mettant en valeur les ingrédients de qualité. Rejoignez-moi sur Petite Etoile pour découvrir de nouvelles idées culinaires et apprendre ensemble à cuisiner avec passion et créativité. À bientôt sur notre portail de recettes!

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