Trois Recettes de Lemon Curd Délicieuses

Trois Recettes de Lemon Curd Délicieuses

Le Lemon Curd est une délicieuse crème au citron, parfaite pour accompagner vos desserts préférés. Dans cette vidéo, vous découvrirez trois recettes différentes pour préparer ce délice sucré. Que vous préfériez une version classique, une version plus légère ou une version végétalienne, il y en a pour tous les goûts. Suivez les instructions pas à pas et régalez-vous avec ces recettes simples et savoureuses!

Recette de lemon curd sans beurre avec Thermomix

Le lemon curd est une délicieuse crème au citron qui peut être utilisée comme garniture pour tartes, cakes, biscuits et bien plus encore. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer un lemon curd sans beurre en utilisant votre Thermomix.

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 citrons non traités
• 150g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 1 cuillère à soupe de maïzena

Pour commencer, râpez les zestes des citrons et pressez leur jus. Dans le bol du Thermomix, mettez les zestes râpés, le sucre en poudre, les oeufs et la maïzena. Mixez le tout pendant quelques secondes à vitesse 4.

Ensuite, ajoutez le jus des citrons et réglez le Thermomix à 90°C pendant 7 minutes, vitesse 3. Versez la préparation dans des pots stérilisés et laissez refroidir avant de les placer au réfrigérateur.

Ce lemon curd sans beurre est parfait pour accompagner vos desserts ou même pour tartiner sur du pain grillé. Sa texture crémeuse et son goût acidulé en font une garniture délicieuse et légère.

Essayez cette recette simple et rapide avec votre Thermomix pour obtenir un lemon curd savoureux et sans beurre. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant quelques épices comme de la cannelle ou du gingembre pour varier les saveurs.

Merci d'avoir lu notre article sur Trois Recettes de Lemon Curd Délicieuses. Le lemon curd est une délicieuse crème au citron qui peut être utilisée de diverses façons en pâtisserie. Que ce soit pour garnir des tartes, des cupcakes ou même pour accompagner des scones, ces recettes vous permettront de savourer ce délicieux agrume sous différentes formes. Nous espérons que vous vous lancerez dans la préparation de l'une de ces recettes et que vous vous régalerez en dégustant ce dessert acidulé et sucré à la fois. Bon appétit!