Diots de Savoie : une délicieuse recette avec pommes de terre

Les Diots de Savoie sont une spécialité culinaire de la région de Savoie en France. Ces saucisses savoyardes sont fabriquées à base de viande de porc et d'épices, ce qui leur confère un goût unique et savoureux.

La recette traditionnelle des Diots de Savoie est souvent accompagnée de pommes de terre, ce qui en fait un plat complet et délicieux. Les pommes de terre sont généralement cuites à la vapeur ou rôties au four pour obtenir une texture croustillante et dorée.

Pour préparer cette recette, il suffit de faire revenir les Diots de Savoie dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, puis d'ajouter les pommes de terre et de les faire cuire ensemble jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.

Voici une vidéo qui vous montre étape par étape comment préparer les Diots de Savoie avec des pommes de terre :

Délicieuse recette de diots de Savoie avec pommes de terre

Les diots de Savoie sont une spécialité culinaire de la région de la Savoie, en France. Ils sont traditionnellement préparés avec de la viande de porc et des épices, et sont souvent servis avec des pommes de terre. Cette recette est un délice pour les papilles et est très appréciée des amateurs de cuisine savoyarde.

Pour préparer cette délicieuse recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 1 kg de diots de Savoie

- 1 kg de pommes de terre

- 2 oignons

- 2 gousses d'ail

- 1 branche de thym

- 1 feuille de laurier

- 25 cl de vin blanc

- Sel et poivre

Commencez par éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et réservez.

Pendant ce temps, émincez les oignons et l'ail. Faites-les revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez les diots de Savoie dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés. Ajoutez ensuite le thym, le laurier et le vin blanc. Laissez mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les diots soient bien cuits et que le liquide ait réduit.

Ajoutez les pommes de terre cuites dans la poêle avec les diots. Mélangez délicatement pour les enrober de la sauce. Laissez mijoter encore quelques minutes pour réchauffer les pommes de terre.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez les diots de Savoie avec les pommes de terre bien chauds.

Cette recette est parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. Les saveurs de la viande de porc et des épices se marient à merveille avec les pommes de terre, créant un plat savoureux et réconfortant.

Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade verte ou d'un vin rouge de la région de la Savoie pour compléter le repas.

Les diots de Savoie avec pommes de terre sont une spécialité culinaire à découvrir absolument si vous êtes de passage dans la région. Vous ne serez pas déçu par cette explosion de saveurs typiquement savoyardes.

Diots de Savoie : une délicieuse recette avec pommes de terre

Découvrez la savoureuse recette des Diots de Savoie, une spécialité culinaire de la région de Savoie en France. Les Diots, de délicieuses saucisses fumées au vin blanc, sont accompagnés de pommes de terre fondantes pour créer un plat réconfortant et savoureux.

Pour préparer cette recette, faites d'abord revenir les Diots dans une poêle avec de l'oignon et de l'ail. Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en cubes et laissez mijoter le tout dans du bouillon de légumes. Servez chaud et savourez ce délicieux plat traditionnel de Savoie.