Délicieuses recettes de panettone et pandoro avec la machine à pain Moulinex

Délicieuses recettes de panettone et pandoro avec la machine à pain Moulinex.

Vous cherchez des façons simples et délicieuses de préparer du panettone et du pandoro chez vous? La machine à pain Moulinex est l'outil parfait pour vous aider à réaliser ces délicieuses pâtisseries italiennes. Avec notre guide étape par étape, vous pourrez savourer ces gourmandises traditionnelles sans quitter votre cuisine.

Índice

Recette panettone machine à pain Moulinex

Le Panettone est une délicieuse brioche italienne traditionnelle, parfaite pour les fêtes de fin d'année. Grâce à la machine à pain Moulinex, vous pouvez préparer facilement votre propre Panettone maison. Voici une recette simple pour réaliser un délicieux Panettone avec votre machine à pain :

  1. Ingrédients :
    • 500g de farine de blé
    • 100g de sucre
    • 100g de beurre mou
    • 3 œufs
    • 1 sachet de levure de boulanger
    • 100g de raisins secs
    • 50g d'écorces d'orange confites
    • 50g d'écorces de citron confites
    • 1 pincée de sel
  2. Instructions :
    • Placer les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve de la machine à pain Moulinex.
    • Sélectionner le programme Pâte seule et laisser la machine pétrir la pâte pendant environ 1h30.
    • Ajouter les raisins secs et les écorces d'orange et de citron confites à mi-pétrissage.
    • Laisser la pâte lever dans la cuve pendant environ 1h à température ambiante.
    • Préchauffer le four à 180°C.
    • Transférer la pâte dans un moule à Panettone et laisser lever à nouveau pendant 30 minutes.
    • Enfourner le Panettone pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Pour un résultat encore plus

Recette de pandoro avec machine à pain

Le pandoro est un délicieux gâteau italien de Noël, traditionnellement consommé pendant les fêtes. Si vous disposez d'une machine à pain, la préparation de cette pâtisserie devient plus facile et rapide. Voici une recette simple pour réaliser un délicieux pandoro chez vous :

Ingrédients :

  • 500g de farine
  • 150g de beurre ramolli
  • 150g de sucre
  • 3 œufs
  • 100ml de lait tiède
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 pincée de sel
  • 1 zeste de citron râpé
  • 1 zeste d'orange râpé

Instructions :

  1. Placer tous les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant.
  2. Sélectionner le programme pâte et laisser la machine travailler jusqu'à la fin du cycle.
  3. Après le cycle, sortir la pâte, la diviser en deux et laisser reposer dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
  4. Beurrer un moule à pandoro et y placer les deux pâtons.
  5. Laisser lever à nouveau pendant 2 heures.
  6. Préchauffer le four à 180°C.
  7. Enfourner le pandoro pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
  8. Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace et déguster.

Voilà, votre pandoro fait maison est prêt à être dégusté en famille pendant les fêtes de fin d'année. Bon appétit !

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Merci d'avoir lu notre article sur les délicieuses recettes de panettone et pandoro préparées avec la machine à pain Moulinex. Avec ces recettes, vous pourrez régaler vos proches lors des fêtes de fin d'année. La machine à pain Moulinex vous facilitera la tâche en vous permettant de réaliser ces délices italiens traditionnels en un rien de temps. N'hésitez pas à expérimenter et à personnaliser ces recettes pour les adapter à vos goûts. Surprenez vos convives avec des saveurs authentiques et gourmandes. Bonne dégustation!

Brigitte Fournier

Je m'appelle Brigitte et je suis rédactrice en chef avec une grande expérience pour le site web Petite Etoile, votre portail de recettes préféré. Avec mon expertise dans le domaine culinaire, je m'efforce de vous offrir des contenus de qualité, des recettes délicieuses et des conseils pratiques pour émerveiller vos papilles. Mon objectif est de vous inspirer à cuisiner et à explorer de nouvelles saveurs, tout en vous guidant pas à pas dans la préparation de plats savoureux et originaux. Rejoignez notre communauté gourmande sur Petite Etoile et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine.

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